Сельскохозяйственный словарь-справочник

РАЗМНОЖЕНИЕ С.Х. РАСТЕНИЙ

так же как и вообще раст., бывает двух типов: бесполое и половое.Бесполое,иливегетативное, размножениебывает: 1) в простейшем случае в виде распадения (деления) о ганизма на два или несколько дочерних, к-рые и становятся новыми индивидами (наблюдается напр. у бактерий и низших водорослей); 2) в виде почкования, состоящего в том, что на материнском организме появляется вырост, к-рый увеличивается, отделяется от родительской клетки и дает начало новому, обособленному организму (наблюдается напр. у дрожжей); 3) в виде спорообразования, когда внутри или на поверхности материнского организма образуются путем деления особые клетки-споры, способные воспроизводить новые организмы (наблюдается у плесневых грибов, высших грибов, водорослей и др.).

Все эти виды бесполого размножения свойственны гл.обр. низшим раст., среди к-рых многие имеют значение в с. х-ве как возбудители болезней с.-х. раст. (напр. мильдью, картофельная гниль и т. д.) или некоторых болезней с.-х. жив. (напр. актиномикоз и др.) и как полезные, напр. в пивоварении (дрожжи), в силосовании кормов, в производстве молочнокислых продуктов и т. д.

У многих высших с.-х. раст. также наблюдается бесполое размножение, как природное, так и искусственное. Оно происходит путем образования на корневищах и корнях корневых побегов (из придаточных почек), подземных укореняющихся побегов, надземных стелящихся побегов-столонов (напр. "усы" у земляники и клубники). Т. обр. по отмирании участка стебля или корня, соединяющего старое раст. с новым, последнее становится самостоятельным.

Широко распространено бесполое размножение клубнями (картофель, батат), луковицами (лук, чеснок). Эти виды размножения используются в с. х-ве как искусственные способы размножения. Кроме того широко применяется искусственное вегетативное размножение отводками (напр. крыжовник, фундук, малина, виноград), чубуками и черенками (напр. ива, хмель, виноград, тополь, персик, сахарный тростник), при к-ром части раст., посаженные в сырую почву, развивают корни и дают начало новому отдельному раст., а также размножение путемпрививки.

Еще большее распространение у высших раст. имеет половое размножение, при к-ром новый организм развивается только в результате соединения разнородных половых клеток (мужской и женской), образующихся в специальных половых органах-тычинках и пестиках (см.Цветок).После слияния половых клеток (см.Пыльца, Сперматозоид, Опыление, Оплодотворение, Перекрестное опыление, Самоопыление)в цветке из семяпочки развивается семя, содержащее зародыш нового раст. (см.Посевной материал. Посев с.-х. растений).