Сельскохозяйственный словарь-справочник

БУРТЫ

укладка для хранения корнеплодов и картофеля в длинные кучи, устраиваемые на сухом, не затопляемом весенними водами месте.

А-способ укладки корнеплодов в буртах; Б-бурт с корнеплодов: 1-канавка; 2 - слой соломы; 3 - слой земли; 4-второй слой соломы; 5-второй слой земли; 6-пучок хвороста-вентиляционный канал.

Для Б. отводят площадь в 2,5мшир., на к-рой вынимают землю на глубину 20см.Длина зависит от количества закладываемых овощей. Посредине площадки во всю ее длину прокладывают деревянную трубу и через каждые 5мставят вертикальные вытяжки (пучки хвороста или деревянные трубы). Вытяжные трубы при наступлении холодов затыкаются соломой. Корнеплоды или картофель укладываются в виде двускатной кучи 1-1,5мвыс., накрываются соломой слоем в 0,5м.Поверх соломы кладут тонкий в 15смслой земли, а перед наступлением морозов накладывают второй слой земли в 30-50см.Снег с Б. не сгребают. Б. окапывают канавкой и делают отвод воды. Наблюдение за температурой проводится ежедневно с помощью специального буртового термометра; поднятие температуры выше 6° тепла показывает, что началось гниение. В таком случае Б. надо немедленно использовать в корм скоту или быстро перебрать с укладкой корне-клубнеплодов в подвал.


  1. бурты—корень БУРТ окончание Ы Основа слова БУРТВычисленный способ образования слова Бессуфиксальный или другой БУРТ Ы Слово Бурты содержит следующие морфемы или части при...Морфемный разбор слова по составу