Сельскохозяйственный энциклопедический словарь

КОРМОВЫЕ ТРАВЫ

однолетние и многолетние травянистые растения, используемые на корм скоту в виде зелёного корма, сена, силоса, сенажа, травяной муки. Возделываются в полевых и кормовых севооборотах, произрастают на естеств. кормовых угодьях, используются для залужения низкопродуктивных сенокосов и пастбищ. Подразделяются на 4 хоз.-ботан. группы: злаковые, бобовые, осоковые и разнотравье. В СССР злаковые К. т. (сем. мятликовых) распространены во всех зонах и составляют осн. часть травостоя на природных кормовых угодьях. Кормовое достоинство большинства из них выше в ранних фазах развития. Во время уборки на сено (при сушке) у них хорошо сохраняются ценные части р-ний — листья. На природных кормовых угодьях чаще встречаются: овсяница, полевица, мятлик, лисохвост, кострец, ковыль, типчак и др. Бобовые К. т. (сем. бобовых) — клевер (луговой, гибридный, ползучий), лядвенец рогатый, чина луговая и др. на природных кормовых угодьях СССР встречаются в меньшем кол-ве, но обладают высокими кормовыми качествами — богаты протеином и хорошо поедаются скотом. К группе осоковых относятся растения из сем. осоковых и ситниковых. Они, как правило, малоценны в кормовом отношении и хуже поедаются скотом, но в сев. р-нах лесной зоны часто составляют осн. массу травостоя (осока стройная, осока водяная и др.); в полупустыне и пустыне мн. осоки (осока пустынная, осока вздутая песчаная) хорошо поедаются овцами, верблюдами. К группе разнотравья относятся

р-ния мн. ботан. семейств. На природных кормовых угодьях ср. полосы СССР они иногда составляют 10 — 30%, а в засушливых р-нах — 60 — 70% травостоя. Многие из них имеют большое кормовое значение, напр. полыни и солянки в пустынной и полупустынной зонах. Нек-рые К. т. из группы разнотравья более питательны, чем мятликовые, но значительно хуже поедаются скотом из-за опушённости , колючести, горького вкуса и др.Среди разнотравья много ядовитых (вех ядовитый, чемерица, аконит, лютик ядовитый и др.) и сорных (осот жёлтый , вьюнок полевой и др.) р-ний. Хоз. значение К. т. определяется их питательностью, урожайностью, поедаемостью ж-ными, а также распространённостью .

Однолетние К. т. на природных кормовых угодьях СССР наиб. широко распространены в полупустынной и пустынной зонах, где основу весенних пастбищ часто составляют раннецветущие и быстросозревающие растения (эфемеры). В культуру введены однолетние К. т.: вика яровая, вика озимая, чина посевная, сераделла, клевер инкарнатный, клевер шабдар, люцерна хмелевидная, суданская трава, сорю, райграс однолетний и др. Возделывают их обычно в полевых севооборотах, а также как предварит, культуры в период подготовки почвы для создания сеяных кормовых угодий.

Многолетние К. т. — осн. растения природных кормовых угодий СССР, особенно в увлажнённых лесных и лесостепных, стенных и горных р-нах. В культуре клевер луговой, люцерна, эспарцет, тимофеевка луговая, кострец безостый, овсяница луговая, мятлик луговой и др. Высевают их, как правило, в виде травосмесей в полях севооборотов, а также при создании культурных сенокосов и пастбищ на природных кормовых угодьях.

Уборка К. т. включает скашивание, обезвоживание (сушку) и укладку на хранение. Скашивают траву в период, когда растения содержат наиб. кол-во питат. в-в. Макс, кол-во протеина с 1 га площади получают при скашивании трав в фазу колошения мятликовых и бутонизации — начала цветения бобовых. Сроки уборки устанавливают также с учётом особенностей типа угодья — ботан. состав, засорённость травостоя и др. (см. такжеСенокосооборот).Большое значение имеет высота скашивания. Завышение среза приводит к недобору массы трав; занижение, особенно при скапливании грубостебельных трав, — к ухудшению качества корма. Примерная высота скашивания (в см от поверхности почвы): многолетних трав в Нечернозёмной зоне 5 — 6, в степной 4 — 6; на типчаковых и типчаково-полынных лугах 3 — 4, горно-луговых и горно-степных с густым и низким травостоем 4 — 5; сеяных многолетних трав в первый год жизни 10 — 12; многолетних трав на семена 8 — 9. Для скашивания используют разл. косилки в зависимости от типа угодья, его урожайности н зональных особенностей. Сушат зелёную массу в прокосах и валках, применяя ворошение. Для ускорения сушки бобовые травы во время скашивания плющат (раздавливают стебли). Расплющенную массу сушат в прокосах (с ворошением), сгребают в валки, прессуют в тюки. Для сокращения сроков уборки трав и снижения потерь корма применяют также активное вентилирование провяленной в поле зелёной массы. При активном вентилировании снижаются потери питат. в-в корма, особенно протеина и каротина. См. табл. 17.

кормовые травы—травянистые растения используемые на корм скоту в виде сена зелного корма силоса сенажа травяной муки иногда зерна. К. т. возделываются в полевых и кормовых Севооборотахe...Большая Советская энциклопедия II
кормовые травы—forage herbs...Большой русско-английский словарь биологических терминов
кормовые травы—клевер тимофеевка люцерна овсяница и др. используемыена корм скоту зелеными в виде сена силоса сенажа травяной и сенноймуки....Большой энциклопедический словарь II
кормовые травы—КОРМОВЫЕ ТРАВЫ клевер тимофеевка люцерна овсяница и др. используемые на корм скоту зелеными в виде сена силоса сенажа травяной и сенной муки....Большой энциклопедический словарь III
кормовые травы—КОРМОВЫЕ ТРАВЫ клевер тимофеевка люцерна овсяница и др. используемые на корм скоту зелеными в виде сена силоса сенажа травяной и сенной муки....Большой Энциклопедический словарь V
кормовые травы—однолетние и многолетние травянистые рния используемые на корм скоту в виде зелного корма сена силоса сенажа травяной муки....Естествознание. Энциклопедический словарь
кормовые травы—группа однолетних и многолетних раст. высеваемых на сено и зеленый корм. Большинство К. т. особ. бобовых имеет много белка и витаминов emи отличается высокой переваримост...Сельскохозяйственный словарь-справочник
кормовые травы—КОРМОВЫЕ ТРАВЫ клевер тимофеевка люцерна овсяница и др. используемые на корм скоту зелеными в виде сена силоса сенажа травяной и сенной муки....Современный энциклопедический словарь
кормовые травы—Кормовые травы Так называются растения разводимые на полях на корм скоту такую культуру называют травосеянием.i К. травы сеются впрочем не только на полях но и на лугах ...Энциклопедический словарь
кормовые травы—КОРМОВЫЕ ТРАВЫ клевер тимофеевка люцерна овсяница и др. используемые на корм скоту зелеными в виде сена силоса сенажа травяной и сенной муки....Энциклопедический словарь естествознания
кормовые травы—Так называются растения разводимые на полях на корм скоту такую культуру называют травосеянием.em К. травы сеются впрочем не только на полях но и на лугах и выгонах но мы...Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
кормовые травы—Однолетние и многолетние травянистые растения используемые на корм скоту в виде зеленого корма сена сенажа силоса травяной муки и кормовых брикетов. Их выращивают в кормо...Энциклопедия Большой научной библиотеки