Сельскохозяйственный энциклопедический словарь

КОЗОВОДСТВО

, разведение коз для получения разнообразной продукции; отрасль жив-ва. Козье молоко — легкопереваримый продукт, особенно ценен для детского и диетич. питания; используется также для получения сыра и кисломолочных продуктов. Мясо коз по питательности и вкусовым качествам равноценно баранине. Шерсть специализир. шерстных пород однородна, характеризуется большой прочностью, упругостью, эластичностью и люстровым блеском; из неё вырабатывают ворсистые и костюмные ткани, ковры, трикотаж и др. изделия. Кожевенную козлину перерабатывают на первосортное шевро, хром и др. виды кож. Из шкур козлят изготовляют лайку. Из козлины с густой шерстью выделывают меха. Козий пух обладает исключит. тониной, мягкостью, относительной крепостью и малой теплопроводностью.Служит сырьём для вязки ажурных и тёплых платков и шалей. В СССР на 1 янв. 1986 во всех категориях х-в насчитывалось 6,5 млн. коз. Ок. 47% общего поголовья сосредоточено в РСФСР, ок. 20% — в среднеазиат. республиках. Направления К.— молочное, шёрстное и пуховое. Из молочных пород в СССР разводят горьковскую, зааненскую, мегрельскую; из шёрстных — советскую шёрстную; из пуховых — оренбургскую, придонскую и горноалтайскую. Большая часть поголовья коз находится в личных х-вах колхозников, рабочих и служащих. В р-нах наиб. развитого К. созданы колх. и совх. козоводч. фермы и плем. х-ва, ведущие работу по совершенствованию породных и продуктивных качеств коз.

Осн. корма для коз — грубые и сочные. Примерный суточный рацион суягных маток в зимний период (кг): трава пастбищная 6—7, силос 0,5—1, сах. свёкла 0,5—1, отруби 0,2—0,5, поваренная соль 16. Кормят 3—4 раза в сутки, поят 2 раза. В стойловый период содержат в помещениях, а в р-нах с тёплой малоснежной зимой — днём на выгульных дворах, ночью, а также в ненастную погоду — в кошарах. Если позволяют климатич. условия, пасут круглый год. Осенью и зимой используют долинные пастбища, защищённые от холодных ветров, заросли кустарников, юж. склоны гор, летом чаще предгорные и горные выпасы. Непригодны для К. пастбища сырые, с болотной растительностью. Молодняк шёрстных и пуховых пород выращивают подсосным и подсосно-поддойным методами. При подсосном методе козлят до 3,5—4 мес содержат вместе с матерями, в первые 3—5 сут — в индивид. клетках на обильной сухой подстилке, затем одновозрастный приплод с матками объединяют в группы (сакманы), к-рые по мере роста козлят постепенно укрупняют. С 10— 15-суточного возраста молодняк начинают пасти вместе с матками. При подсосно-поддойном выращивании через 2—2,5 мес после рождения козлят подпускают к маткам только на ночь или 2—3 раза в день на неск. часов после дойки (молоко полностью не выдаивают). В 3,5—4-месячном возрасте козлят отбивают от маток, козочек и козликов содержат раздельно. Козлят молочных пород с первых дней отбивают от маток и кормят подогретым молоком. С 11-го дня, кроме молока, дают жидкий овсяной отвар, с 3-недельного возраста — смесь концентратов, с месячного — мелко нарезанные корнеплоды, минеральные корма. К грубым кормам (сено, веники) приучают с двух недель.

В мире (1985) ок. 380 млн. дом. коз. Ок. 50% всего поголовья — в Азии, ок. 30% — в Африке. Наиб. развито К. в Юго-Зап. Азии, Индии и Китае. В большинстве стран коз разводят ради молока. Молочные породы коз многочисленны: в Зап. Европе — зааненская. тогтенбургская; в средиземномор. странах — мурсийская и мальтийская; в Юго-Зап. Азии — отродья сирийской породы; в Сев. Африке — отродья нубийской породы; в тропич. Африке — карликовые козы. Шёрстное К. развито в Турции и США (ангорская порода), Иране и др. странах Бл. Востока (мургуз). Специализир. пуховых коз разводят на Тибете (кашмирская порода), где распространён промысел знаменитых кашмирских шалей. Грубошёрстных коз смешанной продуктивности разводят во мн. странах.

Синонимы:

животноводство

козоводство—отрасль животноводства. Дат разнообразную продукцию. Козье молоко легкоперевариваемый продукт особенно ценный для питания детей и людей с желудочными заболеваниями. Испо...Большая Советская энциклопедия II
козоводство—с.cra de cabras...Большой русско-испанский словарь
козоводство—сущ. ср. рода только ед. ч....Большой русско-украинский словарь
козоводство—с. levage m de chvres...Большой русско-французский словарь
козоводство—с.levage m de chvres животноводство...Большой французско-русский и русско-французский словарь
козоводство—отрасль животноводства. Направления молочное шерстноепуховое. Основные районы Российская Федерация и Ср. Азия....Большой энциклопедический словарь II
козоводство—КОЗОВОДСТВО отрасль животноводства. Направления молочное шерстное пуховое. Основные районы Российская Федерация и Ср. Азия....Большой энциклопедический словарь III
козоводство—КОЗОВОДСТВО отрасль животноводства. Направления молочное шерстное пуховое. Основные районы Российская Федерация и Ср. Азия....Большой Энциклопедический словарь V
козоводство—козоводство разведение коз отрасль животноводства. Коза одно из первых приручнных продуктивных животных. В Ср. Азии коз разводили за несколько тыс. лет до н. э. В козово...Географическая энциклопедия
козоводство—Козоводство разведение коз отрасль животноводства. Коза одно из первых приручнных продуктивных животных. В Ср. Азии коз разводили за несколько тыс. лет до н. э. В козов...География. Современная иллюстрированная энциклопедия.
козоводство—а ср.em Разведение коз как отрасль животноводства.Синонимы животноводство...Малый академический словарь
козоводство—корень КОЗ соединительная гласная О корень ВОД суффикс СТВ окончание О Основа слова КОЗОВОДСТВВычисленный способ образования слова Суффиксальныйи сложение основ КОЗ...Морфемный разбор слова по составу
козоводство—Начальная форма Козоводство винительный падеж слово обычно не имеет множественного числа единственное число неодушевленное средний род...Морфологический разбор существительных
козоводство—козоводство ср. Разведение домашних коз как отрасль животноводства....Новый толково-словообразовательный словарь русского языка
козоводство—козоводство козоводство а...Орфографический словарь
козоводство—u с животноводство...Орфографический словарь русского языка
козоводство—ешк шаруашылыы...Орысша-қазақша «Ауыл шаруашылығы» терминологиялық сөздік
козоводство—козоводство козоводства козоводства козоводств козоводству козоводствам козоводство козоводства козоводством козоводствами козоводстве козоводствах...Полная акцентуированная парадигма по Зализняку
козоводство—Орфографическая запись слова козоводство Ударение в слове козоводство Деление слова на слоги перенос слова козоводство Фонетическая транскрипция слова козоводство [казав...Полный фонетический разбор слов
козоводство—козвництво....Російсько-український словник (Українська академія наук)
козоводство—козоводство аСинонимы животноводство...Русский орфографический словарь
козоводство—Ср мн. нет keiilik....Русско-азербайджанский словарь
козоводство—козоводство с.igoatbreeding...Русско-английский словарь
козоводство—Козагадоля...Русско-белорусский словарь
козоводство—ср.i козагадоля жен.i...Русско-белорусский словарь II
козоводство—. Синонимы животноводство...Русско-китайский словарь
козоводство—kazkopba kazu audzana...Русско-латышский словарь
козоводство—козоводство бузпарвар...Русско-таджикский словарь
козоводство—с кчелек к асрау...Русско-татарский словарь
козоводство—отрасль животноводства. emПродукцией К. является молоко мясо шерсть пух козлина кожевенная и меховая. Козье молоко по составу близко к женскому и является ценным продукто...Сельскохозяйственный словарь-справочник
козоводство—козоводство животноводство...Слитно или раздельно? Орфографический словарь-справочник
козоводство—козоводство а Синонимы животноводство...Слитно. Раздельно. Через дефис. Словарь-справочник
козоводство—козоводство сущ. колво синонимов животноводство Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы животноводство...Словарь синонимов II
козоводство—КОЗОВОДСТВО отрасль животноводства. Направления молочное шерстное пуховое. Основные районы Российская Федерация и Ср. Азия....Современный энциклопедический словарь
козоводство—Отрасль животноводства занимающаяся разведением коз с целью получения молока мяса шерсти и пуха кожевенного и мехового сырья. В России около млн. коз....Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных
козоводство—КОЗОВОДСТВО а ср. Разведение коз как отрасль животноводства.Шерстное пуховое молочное к. II прил. козоводческий ая ое....Толковый словарь Ожегова
козоводство—КОЗОВОДСТВО козоводства мн. нет ср. спец. Промысловое разведение домашних коз....Толковый словарь русского языка II
козоводство—козоводство козоводство а ср. Разведение коз как отрасль животноводства. Шрстное пуховое молочное к.прил. козоводческий ая ое....Толковый словарь русского языка II
козоводство—КОЗОВОДСТВО а ср. Разведение коз как отрасль животноводства. Шрстное пуховое молочное козоводство прилагательное козоводческий ая ое....Толковый словарь русского языка
козоводство—Ударение в слове козоводствоУдарение падает на букву оБезударные гласные в слове козоводство...Ударение и правописание
козоводство—козоводство козоводства козоводства козоводств козоводству козоводствам козоводство козоводства козоводством козоводствами козоводстве козоводствах Источник Полная акцент...Формы слова
козоводство—Ост Осот Осок Осов Ооо Октод Окот Око Овод Котов Кот Косо Кос Козоводство Отво Отвод Отвоз Козовод Код Кзот Откос Квт Зот Зов Дск Свод Дот Докт Док Дзот Своз Воск Воз Ско...Электронный словарь анаграмм русского языка
козоводство—КОЗОВОДСТВО отрасль животноводства. Направления молочное шерстное пуховое. Основные районы Российская Федерация и Ср. Азия....Энциклопедический словарь естествознания