Сельскохозяйственный энциклопедический словарь

КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ

совокупность определ. свойств продукции, обусловливающих её способность удовлетворять конкретные запросы и требования потребителей.Каждый вид с.-х. продукции обладает множеством хим., физ., технол. и др. свойств, определяющих её качество. К. п. характеризуется системой качеств. показателей, имеющих количеств, значение и не поддающихся измерению. Показатель, характеризующий одно её свойство (напр., жирномолочность), наз. единичным, два и более свойств (напр., содержание в молоке жира, белка и молочного сахара) — комплексным. К. п. устанавливают органолептическим (с помощью органов чувств), аналитич. и др. методами. Отличит, особенностью К. п. в с. х-ве является зависимость качеств показателей от условий внеш. среды (в раст-ве — от физ.-хим. св-в почвы, экспозиции участка, сумм активных темп-р, солнечной радиации, системы удобрений, режима увлажнения, сорта и др.; в жив-ве — от условий кормления, содержания, состояния ж-ного, техники доения и др.), способов организации произ-ва, хранения, транспортировки и переработки с.-х.продукции. Систематич. контроль, т. е. проверка соответствия показателей К. п. установл. требованиям (стандартам, кондициям, технич. условиям) и целенаправленное воздействие на условия и факторы, от к-рых зависит К. п., позволяет управлять качеством, т. е. поддерживать его ва необходимом уровне. Управление К. п. осуществляется на основе разработки соотв. планов его повышения. В с. х-ве мероприятия по улучшению К. п. разрабатываются с учетом анализа качества полученной продукции и возможности улучшения экономич. условий ведения х-ва (.внедрение в произ-во достижений науч.-технич. прогресса; совершенствование организации произ-ва, первичной обработки, транспортировки, хранения и переработки с.-х. продукции; улучшение способов заготовки и перевозки продукции; применение моральных и материальных стимулов повышения К. п.; дальнейшая дифференциация закупочных цен на продукцию в зависимости от её качества и др.).

• Прокопенко Н. Ф., Экономические проблемы качества сельскохозяйственной продукции, М., 1980; его же, Качество труда и продукции в сельском хозяйстве, М., 1984; Чурсин А. М., Каменева К. С., Голубицкая Д. С., Цены и качество сельскохозяйственной продукции, М., 1984.


  1. качество продукции—совокупность свойств продукции обусловливающих ее способность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. В Директивах го съезда КПСС по пятил...Большая Советская энциклопедия II
  2. качество продукции—совокупность техникоэкономических и эстетических свойств продукции обусловливающих ее способность удовлетворять определенные требования в соответствии с назначением....Большой экономический словарь
  3. качество продукции—совокупность свв в мера полезности продукции удовлетворяющие определ. обществ. и личным потребностям в соответствии с е назначением. К. п. определяется при одноврем. расс...Большой энциклопедический политехнический словарь
  4. качество продукции—совокупность свойств в т. ч. мера полезностипродукции обусловливающих ее способность удовлетворять определенныеобщественные и личные потребности....Большой энциклопедический словарь II
  5. качество продукции—КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ совокупность свойств в т. ч. мера полезности продукции обусловливающих ее способность удовлетворять определенные общественные и личные потребности....Большой энциклопедический словарь III
  6. качество продукции—КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ совокупность свойств в т. ч. мера полезности продукции обусловливающих ее способность удовлетворять определенные общественные и личные потребности....Большой Энциклопедический словарь V
  7. качество продукции—горной промсти a.em quality of mining products н.em Qualitat der Bergbauprodukte ф.em qualite de la production miniere и.em calidad de la producciоn minera совокупность ...Геологическая энциклопедия
  8. качество продукции—совокупность техникоэкономических и эстетических свойств продукции обусловливающих ее способность удовлетворить определенные потребности в соответствии с назначением....Глобальная экономика. Энциклопедия
  9. качество продукции—Технический уровень товаров или услуг определяемый в реальных условиях эксплуатации самим потребителем....Глоссарий по менеджменту
  10. качество продукции—горной промсти a. quality of mining products н. Qualitat der Bergbauprodukte ф. qualite de la production miniere и. calidad de la producciоn minera совокупность свойств ...Горная энциклопедия
  11. качество продукции—якасць прадукцы...Краткий русско-белорусский словарь экономических терминов
  12. качество продукции—техникоэкономическая категория отражающая совокупность различных свойств продукции изделия обусловливающих ее способность удовлетворять различные потребности общества. В ...Краткий словарь экономиста
  13. качество продукции—нм сапасы...Орысша-қазақша «Жеңіл және тоқыма өнеркәсібі» терминологиялық сөздік
  14. качество продукции—.Совокупность свойств продукции обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением ГОСТ .Источник Приказ Роскартографии...Официальная терминология
  15. качество продукции—quality of product...Русско-английский политехнический словарь
  16. качество продукции—quality of product...Русско-английский словарь политической терминологии
  17. качество продукции—quality of product...Русско-английский технический словарь
  18. качество продукции—quality of products...Русско-английский экономический словарь
  19. качество продукции—яuкасць прадуuкцы...Русско-белорусский словарь математических, физических и технических терминов
  20. качество продукции—якасць прадукцы...Русско-белорусский физико-математический словарь
  21. качество продукции—calidad del producto...Русско-испанский экономический словарь
  22. качество продукции—qualit del prodotto dei prodotti...Русско-итальянский политехнический словарь
  23. качество продукции—qualit del prodotto...Русско-итальянский экономический словарь
  24. качество продукции—нм сапасы...Русско-казахский терминологический словарь «Горное дело и металлургия»
  25. качество продукции—нмн сапасы...Русско-казахский терминологический словарь «Машиностроение»
  26. качество продукции—нм сапасы...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  27. качество продукции—Erzeugnisqualitt...Русско-немецкий экономический словарь
  28. качество продукции—qualit de produits...Русско-французский экономический словарь
  29. качество продукции—См. КачествоСловарь бизнестерминов.Академик.ру...Словарь бизнес терминов
  30. качество продукции—совокупность свойств продукции обуславливающих ее пригодность удовлетворяющих определенные потребности в соответствии с ее назначением. Различают виды показатели К.п. ед...Словарь по экономической теории
  31. качество продукции—КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ совокупность свойств в т. ч. мера полезности продукции обусловливающих ее способность удовлетворять определенные общественные и личные потребности....Современный энциклопедический словарь
  32. качество продукции—совокупность свойств продукции обусловливающих ее способность удовлетворять определенные потребности в течение срока службы в сфере потребления. Для оценки качества проду...Строительный словарь
  33. качество продукции—совокупность свойств продукци определяющих ее пригодность для пользования по назначению....Терминологический словарь библиотекаря по социально-экономической тематике
  34. качество продукции—совокупность свойств характеризующих способность продукции удовлетворять определенные потребности покупателя. Различают производственные и потребительские свойства продук...Финансово-кредитный энциклопедический словарь
  35. качество продукции—совокупность полезных потребительских свойств продукта труда определяющих его способность удовлетворять определенные потребности человека и общества....Экономический глоссарий. Бизнес-портал «В Деле»
  36. качество продукции—КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ совокупность свойств в т. ч. мера полезности продукции обусловливающих ее способность удовлетворять определенные общественные и личные потребности....Энциклопедический словарь естествознания
  37. качество продукции—[product quality] совокупность свойств металлургической продукции обусловливающая ее способность удовлетворять определенные требования в соответствии с ее назначением. П...Энциклопедический словарь по металлургии
  38. качество продукции—совокупность свойств продукции обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные запросы потребителей в соответствии с назначением. Качество одежды зависит от мно...Энциклопедия моды и одежды
  39. качество продукции—Качество продукции совокупность свойств продукции обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. [ГОСТ ] Качест...Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов