Сельскохозяйственный энциклопедический словарь

ЗААНЕНСКАЯ ПОРОДА

коз, молочного направления. Выведена в сер. 19 в. в Швейцарии, в долине р. Зане (Saane). Козы крупные, крепкой сухой конституции, с хорошо выраженным молочным типом телосложения, преим. комолые. Вымя развитое, с крупными сосками. Кожа тонкая, эластичная. Масть в осн. белая. Козлы весят 70—80, матки 50— 60 кг. Шерсть короткая, ость тонкая. Ср. год. удой 600—700 кг, жирность молока 3,5—4,5%. Плодовитость 180-250%. Распространена порода в Зап. и Центр. Европе. Оказала большое влияние на молочное козоводство мн. стран Европы, Америки и Азии. В Россию завозилась в 1905—13. Хорошо акклиматизировалась, использовалась для улучшения молочной продуктивности разл. отродий русских коз. Ср. год. удой лучших помесей 500—1000 кг. Помеси распространены преим. в центр, и сев.-зап. обл. РСФСР.

Коза зааненской породы


  1. зааненская порода—ЗААНЕНСКАЯ ПОРОДА коз порода молочного направления. Выведена в Швейцарии в долине р. Зане Saane в сер. в. Козы крупные с крепкой сухой конституцией хорошо выраженным мол...Большая советская энциклопедия
  2. зааненская порода—коз порода молочного направления. Выведена в Швейцарии в долине р. Зане Saane в середине в. Козы крупные с крепкой сухой конституцией хорошо выраженным молочным типом те...Большая Советская энциклопедия II