Сельскохозяйственный энциклопедический словарь

ЖИВОТНОВОДСТВО

, отрасль с. х-ва, занимающаяся разведением с.-х. ж-ных для произ-ва животноводч. продуктов. Ж. обеспечивает население продуктами питания (молоко, масло, мясо, сало, яйца и др.), лёгкую пром-сть —сырьём (шерсть, кожа и др.), даёт живую тягловую силу (лошади, волы, ослы, мулы, верблюды, олени) и органич. удобрение — навоз. Из продуктов и отходов Ж. получают нек-рые корма (обрат, мясокостную и костную муку и др.), а также разл. лек. препараты (леч. сыворотки, гормональные препараты и др.). В СССР продукция Ж. составляет более половины общего объёма с.-х. продукции. Ж. включает группу отраслей:скотоводство(молочное, молочно-мясное, мясное),свиноводство, овцеводство, козоводство, коневодство, верблюдоводство, птицеводство, рыбоводство, пчеловодство, кролиководство, звероводство, оленеводство, собаководство, шелководство, ословодство, муловодство.

В дореволюц. России Ж. было одной из наиб. отсталых отраслей с. х-ва. В целом по стране преобладал низкопродуктивный беспородный скот. Продуктивность и товарность Ж. были низкими. Во время 1-й мировой войны поголовье скота в России и его продуктивность сильно сократились.

После Окт. революции 1917 Сов. правительство приняло ряд мер по восстановлению и развитию Ж. В июле 1918 В. И. Ленин подписал декрет о плем. Ж.: на Нар. комиссариат земледелия была возложена организация плем. з-дов. В марте 1919 издан декрет об охране и развитии тонкорунного овцеводства.В 1920 создан первый в стране Моск. зоотехнич. ин-т, положивший начало планомерной подготовке зоотехнич. кадров высшей квалификации. Однако мелкие крестьянские х-ва неспособны были обеспечить высокие темпы развития Ж. Большое значение для восстановления и подъема Ж. имело социалистическое преобразование сельского х-ва. К 1940 было создано крупное обществ. Ж., к-рое в Вел. Отечеств. войну сыграло важную роль в обеспечении армии и населения продовольствием.

В послевоенные годы Ж. восстанавливалось быстрыми темпами. Уже к 1950 был превзойдён довоенный уровень численности поголовья кр. рог. скота и овец (поголовье свиней восстановлено на 88% ). Произ-во мяса, молока и шерсти достигло, а произ-во яиц составило 96% уровня 1940. Важное значение для подъёма Ж. сыграли сентябрьский (1953) Пленум ЦК КПСС, предусмотревший значит. повышение заготовит. цен на продукты Ж., и июньский (1958) Пленум ЦК КПСС, определивший переход от обязат. поставок к гос. закупкам продуктов Ж. Мартовский (1965) Пленум ЦК КПСС наметил широкую систему мероприятий, направленных на дальнейший подъём с. х-ва, в т. ч. Ж. За 1965—85 увеличилось произ-во продуктов Ж.: мяса в убойной массе с 10,0 до 17,1 млн. т (в т. ч. говядины с 3,9 до 7,4, свинины с 4,2 до 5,9), молока с 72,6 до 98,6 млн. т; яиц с 29,1 до 77,3 млрд. шт.; шерсти с 343 до 446,6 тыс. т. Осн. производители и поставщики животноводч. продукции — колхозы, совхозы, межхоз. и др. производств. с.-х. предприятия (на их долю приходится 70% общего произ-ва мяса и яиц, 75% — молока и шерсти); ср. год. удой молока от одной коровы в обществ. Ж.— ок. 2,5 тыс. кг, настриг шерсти с одной овцы 2,9 кг (1985). Данные о поголовье скота и птицы приведены в табл.

Один из осн. путей повышения продуктивности обществ. жив-ва — качественное преобразование стада. Совершенствуются существующие и выведена 71 новая порода с.-х. ж-ных; породный скот составляет 100% общего поголовья колхозов и гос. с.-х. предприятий. Совершенствованием плем. качеств ж-ных занимаются 736 плем. з-дов, 1223 плем. совхоза и ок. 9 тыс. плем. колх. и совх. ферм (1985). Создана широкая сеть гос. станций по плем. работе и искусств. осеменению. С каждым годом расширяется в Ж. объём стр-ва. В соответствии с принятой технологией содержания ж-ных проектные орг-ции разрабатывают новые типовые проекты коровников, свинарников, птичников, овчарен и др. помещений и сооружений. Для механизации трудоёмких работ в Ж. пром-сть ежегодно выпускает более 450 наименований машин и оборудования. Механизиров. водоснабжением обеспечено 92% поголовья кр. рог. скота, %% — свиней и птицы; механич. доением — 94% коров, электрострижкой — 92% овец. Специализированные по отд. отраслям Ж. совхозы и колхозы представляют собой, как правило, крупные х ва с индустр. технологией произ-ва. Развитие Ж. в совр. условиях направлено на выполнениеПродовольственной программы СССРна основе интенсификация отрасли, предусматривающей внедрение индустр. технологий в отраслях Ж., укрепление кормовой базы, улучшение плем. и породных качеств ж-ных, внедрение достижений зоотехнич. науки (см.Зоотехния) и передовой практики. Задача обеспечения обществ. Ж. кормами решается путем увеличения произ-ва кормов всех видов в осн. за счёт повышения урожайности кормовых и зерновых культур, а также расширения площади культурных пастбищ и повышения продуктивности естеств. кормовых угодий. Растёт произ-во полноценных комбикормов, белково-витаминных кормовых добавок, кормовых дрожжей, аминокислот, микроэлементов, минер. кормов и разл. консервантов.

В Ж. работает ок. 500 тыс. зооинженеров, зоотехников и вет. работников с высшим и ср. спец. образованием (1985). Кадры для Ж. готовят зоотехнич. и вет. ин-ты, зоотехнич. ф-ты с.-х. вузов, зоотехнич. и вет. техникумы. Мн. животноводы обучаются на курсах подготовки и повышения квалификации работников животноводч. ферм.

Вет. обслуживание в Ж.— профилактика и лечение заболеваний ж-ных, вет.-сан. экспертиза продуктов Ж.— осуществляются через станции по борьбе с болезнями ж-ных, вет. лечебницы, вет. участки и пункты, вет. лаборатории и др.

О Ж. за рубежом см. в ст.Сельское хозяйство.

• Материалы XXVII съезда КПСС, М, 1986; Лобашев М. К., Очерки по истории русского животноводства, М.— Л., 1954; Беш Г., География мирового хозяйства, пер. с англ., М., 1966; Мировое сельское хозяйство, 3 изд., М., 1970; Овцеводство, под ред. Г. Р. Литовченко и П. А. Есаулова, т. 1—2, М., 1972; Иоцюс Г. П., Старчиков Н. И., Птицеводство, М., 1979, Скотоводство, под ред. Л. К. Эрнста, А. П. Бегучева, Д. Л. Левантина, М., 1977; Свиноводство, М., 1984; Скотоводство, под ред. Е. А. Арзуманяна, 3 изд., М., 1984.

1. животноводство—использованиеstrong биоценоз сельскохозяйственные животныеstrong животноводство разведение сельскохозяйственных животных создание полезных зооценозов.убой. убойный ве...Идеографический словарь русского языка
2. животноводство—отрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческой продукции. Обеспечивает население продуктами питания ...Аграрная экономика - термины и понятия. Энциклопедический справочник
3. животноводство—жывлагадоля...Асноўныя тэрміны і паняцці па сельскай і лясной гаспадарцы
4. животноводство—I.strong ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯВ древнем мире Ж. было основным занятием кочевников в то время как оседлые племена занимались преимущ. земледелием. Богатство патриархов составлял ...Библейская энциклопедия Брокгауза
5. животноводство—ЖИВОТНОВОДСТВО ежемесячный научнозоотехнич. журнал Минва с. хва СССР. Издатся в Москве с . Рассчитан на зоотехников и вет. специалистов преподавателей и студентов с.х. ву...Большая советская энциклопедия
6. животноводство—ЖИВОТНОВОДСТВО отрасль с. хва занимающаяся разведением с.х. животных для произва животноводч. продуктов. Ж. обеспечивает население продуктами питания молоко мясо сало яйц...Большая советская энциклопедия
7. животноводство—I отрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением с.х. животных для производства животноводческих продуктов. Ж. обеспечивает население продуктами питания молоко мясо...Большая Советская энциклопедия II
8. животноводство—I отрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением с.х. животных для производства животноводческих продуктов. Ж. обеспечивает население продуктами питания молоко мясо...Большая Советская энциклопедия II
9. животноводство—с. allevamento m di bestiame zootecnia f Итальянорусский словарь. Синонимы верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кролиководство овцеводство о...Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
10. животноводство—сViehzucht f Tierzucht fпродукты животноводства tierische Erzeugnisse верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кролиководство овцеводство олене...Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
11. животноводство—животноводство с Viehzucht f Tierzucht f продукты животноводства tierische ErzeugnisseСинонимы верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кроликов...Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
12. животноводство—livestock farming animal husbandry...Большой русско-английский словарь биологических терминов
13. животноводство—с.cra de animales ganadera f...Большой русско-испанский словарь
14. животноводство—сущ. ср. рода только ед. ч.отрасль сельского хозяйства разведение полезных сельскохозяйственных животныхтваринництво продуктивное животноводство продуктивне тваринництв...Большой русско-украинский словарь
15. животноводство—с. levage m...Большой русско-французский словарь
16. животноводство—с.levage m верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кролиководство овцеводство оленеводство птицеводство свиноводство скотоводство...Большой французско-русский и русско-французский словарь
17. животноводство—подотрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных с целью производства продуктов питания молока мяса яиц меда и др. и сырья для перера...Большой экономический словарь
18. животноводство—ЖИВОТНОВОДСТВО отрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. Обеспечивает население прод...Большой энциклопедический словарь III
19. животноводство—ЖИВОТНОВОДСТВО отрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. Обеспечивает население про...Большой Энциклопедический словарь V
20. животноводство—животноводство отрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов молоко мясо шерсть яйца мд и...Географическая энциклопедия
21. животноводство—Животноводство отрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов молоко мясо шерсть яйца мд ...География. Современная иллюстрированная энциклопедия.
22. животноводство—разведение сельскохозяйственных животных для производства главным образом молока мяса яиц шерсти кожи отрасль сельского хозяйства. Включает скотоводство свиноводство овце...Иллюстрированный энциклопедический словарь
23. животноводство—Животноводство cultura animalium res pecuaria pecuaria...Латинский словарь
24. животноводство—а ср.em Отрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных.Синонимы верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кро...Малый академический словарь
25. животноводство—корень ЖИВОТ суффикс Н соединительная гласная О корень ВОД суффикс СТВ окончание О Основа слова ЖИВОТНОВОДСТВВычисленный способ образования слова Суффиксальныйи сло...Морфемный разбор слова по составу
26. животноводство—Начальная форма Животноводство винительный падеж слово обычно не имеет множественного числа единственное число неодушевленное средний род...Морфологический разбор существительных
27. животноводство—животноводство ср. Отрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для получения животноводческой продукции....Новый толково-словообразовательный словарь русского языка
28. животноводство—животноводство животноводство а...Орфографический словарь
29. животноводство—u с верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кролиководство овцеводство оленеводство птицеводство свиноводство скотоводство...Орфографический словарь русского языка
30. животноводство—мал шаруашылыы...Орысша-қазақша «Ауыл шаруашылығы» терминологиялық сөздік
31. животноводство—levage...Политехнический русско-французский словарь
32. животноводство—животноводство животноводства животноводства животноводств животноводству животноводствам животноводство животноводства животноводством животноводствами животноводстве жи...Полная акцентуированная парадигма по Зализняку
33. животноводство—Орфографическая запись слова животноводство Ударение в слове животноводство Деление слова на слоги перенос слова животноводство Фонетическая транскрипция слова животновод...Полный фонетический разбор слов
34. животноводство—важнейшая отрасль агропромышленного комплекса производит высокоценные высококалорийные продукты питания для населения мясо молоко яйца и т. д. и сырье для легкой и пищево...Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник
35. животноводство—животноводство аСинонимы верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кролиководство овцеводство оленеводство птицеводство свиноводство скотоводство...Русский орфографический словарь
36. животноводство—Ср мн. нет heyvandarlq....Русско-азербайджанский словарь
37. животноводство—животноводство с.uanimal husbandry livestock farming cattle production animal [livestock] raisingмолочное животноводство dairy cattle productionмясное животноводство be...Русско-английский политехнический словарь
38. животноводство—животноводство с.ilivestockraising livestock farming cattlebreeding cattlerearing animal husbandry продукты животноводства animal produce sg. i...Русско-английский словарь
39. животноводство—animal production...Русско-английский словарь политической терминологии
40. животноводство—animal husbandry верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кролиководство овцеводство оленеводство птицеводство свиноводство скотоводство...Русско-английский технический словарь
41. животноводство—animal breeding livestock farming animal husbandry stockraising cattle raising stock raising...Русско-английский экономический словарь
42. животноводство—N...Русско-армянский словарь
43. животноводство—Жывлагадоля...Русско-белорусский словарь
44. животноводство—ср.i жывлагадоля жен.i...Русско-белорусский словарь II
45. животноводство—llattenyszts верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кролиководство овцеводство оленеводство птицеводство свиноводство скотоводство...Русско-венгерский словарь
46. животноводство—животноводство с...Русско-греческий словарь (Сальнов)
47. животноводство—животново Синонимы верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кролиководство овцеводство оленеводство птицеводство свиноводство скотоводство...Русско-ивритский словарь
48. животноводство—actividad ganadera actividad pecuaria cra de ganado ganadera produccin ganadera...Русско-испанский экономический словарь
49. животноводство—с. allevamento m di bestiame zootecnia f...Русско-итальянский политехнический словарь
50. животноводство—мал шаруашылыы общественнопродуктивное животноводство оамдынмд мал шаруашылыы...Русско-казахский словарь
51. животноводство—малшаруашылыы...Русско-казахский терминологический словарь «Биология»
52. животноводство—мал шаруашылыы...Русско-казахский терминологический словарь «История»
53. животноводство—мал шаруашылыы...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
54. животноводство—ср. мал чарбачылык общественное животноводство коомдук мал чарбачылык....Русско-киргизский словарь
55. животноводство—xmy наукаem xmxuпродуктивное животноводство верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кролиководство овцеводство оленеводство птицеводство сви...Русско-китайский словарь
56. животноводство—Ayvanasravclq...Русско-крымскотатарский словарь
57. животноводство—айванасравджылыкъ...Русско-крымскотатарский словарь II
58. животноводство—lopkopba...Русско-латышский словарь
59. животноводство—Tierzucht Viehwirtschaft...Русско-немецкий политехнический словарь
60. животноводство—с. Viehzucht f Viehwirtschaft f Tierproduktion f продукты животноводства tierische Erzeugnisse....Русско-немецкий словарь
61. животноводство—Viehwirtschaft...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
62. животноводство—Tierzucht Viehwirtschaft...Русско-немецкий экономический словарь
63. животноводство—Veeteelt...Русско-нидерландский словарь
64. животноводство—...Русско-персидский словарь
65. животноводство—hodowla byda...Русско-польский словарь
66. животноводство—сpecuria fu criao de gados верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кролиководство овцеводство оленеводство птицеводство свиноводство скотоводст...Русско-португальский словарь
67. животноводство—Животноводствоufugaji ед....Русско-суахили словарь
68. животноводство—животноводство чорводор...Русско-таджикский словарь
69. животноводство—с терлекчелек...Русско-татарский словарь
70. животноводство—hayvanclk hayvanclk hayvan yetitirmeмолочное животноводство st hayvanclпродукты животноводства hayvan rnleri hayvansal rnler верблюдоводство зоотехника каракулеводство...Русско-турецкий словарь
71. животноводство—nem ksem животноводkarjanhoito karjatalous...Русско-финский словарь
72. животноводство—chov dobytka chov hospodskch zvat pstitelstv ivoin vroba...Русско-чешский словарь
73. животноводство—сущ.сред. выльх рчетнй мясное животноводство ашлх выльх рчетнй...Русско-чувашский словарь
74. животноводство—.strong boskapsktsel...Русско-шведский словарь
75. животноводство—Karjakasvatus...Русско-эстонский словарь
76. животноводство—отрасль с.х. производства включающая разведение с.х. жив. и их использование. Ж. дает тяговую силу ценные пищевые продукты мясо молоко яйца и сырье для промышленности шер...Сельскохозяйственный словарь-справочник
77. животноводство—животноводство верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кролиководство овцеводство оленеводство птицеводство свиноводство скотоводство...Слитно или раздельно? Орфографический словарь-справочник
78. животноводство—животноводство а Синонимы верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство кролиководство овцеводство оленеводство птицеводство свиноводство скотоводств...Слитно. Раздельно. Через дефис. Словарь-справочник
79. животноводство—животноводство овцеводство Словарь русских синонимов. животноводство сущ. колво синонимов верблюдоводство зоотехника каракулеводство козоводство коневодство к...Словарь синонимов II
80. животноводство—животноводство овцеводство...Словарь синонимов
81. животноводство—ЖИВОТНОВОДСТВО разведение сельскохозяйственных животных для производства главным образом молока мяса яиц шерсти кожи отрасль сельского хозяйства. Включает скотоводство св...Современная энциклопедия
82. животноводство—ЖИВОТНОВОДСТВО отрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. Обеспечивает население прод...Современный энциклопедический словарь
83. животноводство—ЖИВОТНОВОДСТВО .Отрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческой продукции. Животноводство обеспечивае...Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных
84. животноводство—ЖИВОТНОВОДСТВО а ср. Отрасль сельского хозяйства разведениесельскохозяйственных животных ценных пушных зверей рыб пчел и др.Продуктивное ж. II прил. животноводческий ая ...Толковый словарь Ожегова
85. животноводство—ЖИВОТНОВОДСТВО животноводства мн. нет ср. книжн. Разведение полезных в сельском хозяйстве домашних животных. Наука посвященная вопросам разведения сельскохозяйственных ж...Толковый словарь русского языка II
86. животноводство—животноводство животноводство а ср. Отрасль сельского хозяйства разведение сельскохозяйственных животных ценных пушных зверей рыб пчл и др. Продуктивное ж.прил. животново...Толковый словарь русского языка II
87. животноводство—ЖИВОТНОВОДСТВО а ср. Отрасль сельского хозяйства разведение сельскохозяйственных животных ценных пушных зверей рыб пчл и др. Продуктивное ж. прилагательное животноводче...Толковый словарь русского языка
88. животноводство—Ударение в слове животноводствоУдарение падает на букву оБезударные гласные в слове животноводство...Ударение и правописание
89. животноводство—отрасль хва или хоз. уклад связанный с содержанием и разведением сх животных. Первые домашние животные крупный и мелкий рогатый скот возможно лошади появились в юж. Приур...Уральская историческая энциклопедия
90. животноводство—Животноводство Животноводство отрасль сельского хозяйства разведение животных для удовлетворения потребностей населения в пище одежде. Животноводство дает живую тяглову...Финансовый словарь
91. животноводство—животноводство животноводства животноводства животноводств животноводству животноводствам животноводство животноводства животноводством животноводствами животноводстве жи...Формы слова
92. животноводство—отрасль хозяйства или хозяйственный уклад связанный с содержанием и разведением сельскохозяйственных или пушных животных в целях получения продуктов питания сырья для лег...Экология человека. Понятийно-терминологический словарь
93. животноводство—Отвод Отво Остит Остин Ост Осот Осов Ооо Оон Ожин Одон Однов Овод Овист Овин Нто Нтв Нотис Носов Нос Нож Ново Нит Ндс Истод Ион Иов Инст Инж Инд Идо Жнитво Жниво Жито Жио...Электронный словарь анаграмм русского языка
94. животноводство—Животноводство см. Зоотехния....Энциклопедический словарь
95. животноводство—ЖИВОТНОВОДСТВО отрасль сельского хозяйства занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. Обеспечивает население про...Энциклопедический словарь естествознания
96. животноводство—см. Зоотехния....Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• ЖИВОКОСТЬ
• ЖНИВЬЁ