Сельскохозяйственный энциклопедический словарь

БУЙВОЛЫ

(Bubalus),род жвачных млекопитающих сем. полорогих. 3 вида: индийский, или азиатский, Б.(В. аrпее),распространённый в Азии (Индия, Бирма, юж. часть Китая, Индокитая, о. Калимантан); на о. Миндоро (Филиппинские о-ва) — подвид филиппинский, или миндорский, Б., иногда выделяемый в самостоят. вид(В. mindorensis);африканский, или кафрский, Б.(В. caffer),обитающий в Африке, к Ю. от Сахары; аноа — в Индонезии. Индийский Б. с древнейших времён (за 3—4 тыс. лет до н. э.) приручен человеком и используется как молочное, реже как рабочее ж-ное в Юж. Азии, Африке и Юж. Европе, в СССР — на Кавказе. Филиппинский и азиатский Б. — в Красной книге МСОП. Ж-ные крупные (выс. в холке ок. 130 см, косая длина туловища 135 см, обхват груди 190 см). Масть в осн. чёрная , редко тёмно-бурая , тёмно-серая .

Буйволица домашняя

Быки весят до 700 кг, буйволицы 450—600 кг. Б.-кастраты (кялч) до 500 кг, Б. — позднеспелые ж-ные, самки идут в случку в возрасте 2,5—3 лет. В х-вах используются до 20—30 лет, в осн. как молочные, часть как рабочие; на племя — до 15—16 лет. С кр. рог. скотом Б. не скрещивается. Удой буйволиц 1400—1600 кг в год, жирность молока 8—8,8%. Из молока готовят масло, сыры, брынзу. Мясо молодняка употребляют в пищу.


  1. буйволы—БУЙВОЛЫ Bubalus род полорогих. Дл. тела см хвоста см вые. в холке см масса кг. Телосложение тяжлое. вида аноа азиатский Б. и африканский Б. иногда выделяют три разн...Биологический энциклопедический словарь
  2. буйволы—жвачные млекопитающие семейства полорогих отряда парнокопытных близки к быкам См. Быки. Б. имеют тяжлое и грузное туловище короткую шею и короткие сильные ноги голова шир...Большая Советская энциклопедия II
  3. буйволы—род жвачных животных семейства полорогих близки к быкам. вида азиатский индийский буйвол или арни аноа с о. Сулавесиафриканский или кафрский буйвол обитает к югу от Сахар...Большой энциклопедический словарь II
  4. буйволы—БУЙВОЛЫ род жвачных животных семейства полорогих близки к быкам. вида азиатский индийский буйвол или арни аноа с о. Сулавеси африканский или кафрский буйвол обитает к юг...Большой энциклопедический словарь III
  5. буйволы—БУЙВОЛЫ род жвачных животных семейства полорогих близки к быкам. вида азиатский индийский буйвол или арни аноа с о. Сулавеси африканский или кафрский буйвол обитает к ю...Большой Энциклопедический словарь V
  6. буйволы—Общие сведения БУЙВОЛ КАВКАЗСКИЙ ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ...Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
  7. буйволы—род жвачных жных сем. полорогих близки к быкам. вида азиатский индийский Б. или арни аноа и горный аноа с о. Сулавеси тамарау Филиппинские ова все виды охраняются. Азиат...Естествознание. Энциклопедический словарь
  8. буйволы—род млекопитающих семейство полорогие. Длина тела м хвоста см высота в холке см масса кг. Длина рогов у азиатского буйвола до см. вида в том числе азиатский индийск...Иллюстрированный энциклопедический словарь
  9. буйволы—корень БУЙВОЛ окончание Ы Основа слова БУЙВОЛВычисленный способ образования слова Бессуфиксальный или другой БУЙВОЛ Ы Слово Буйволы содержит следующие морфемы или ча...Морфемный разбор слова по составу
  10. буйволы—рогатый скот живущий в некрых юж. странах Азии и Африки в диком виде. На Кавказе в ЗСФСР Б. разводятся как домашние жив. Б. отличается черной кожей с редкими темными воло...Сельскохозяйственный словарь-справочник
  11. буйволы—БУЙВОЛЫ род млекопитающих семейство полорогие. Длина тела м хвоста см высота в холке см масса кг. Длина рогов у азиатского буйвола до см. вида в том числе азиатский...Современная энциклопедия
  12. буйволы—БУЙВОЛЫ род жвачных животных семейства полорогих близки к быкам. вида азиатский индийский буйвол или арни аноа с о. Сулавеси африканский или кафрский буйвол обитает к юг...Современный энциклопедический словарь
  13. буйволы—Буйволы Bubalus виды быков Bovidae отличающиеся большой короткой и толстой головой далеко расходящимися несколько сжатыми с боков и согнутыми кзади рогами всегда висящим...Энциклопедический словарь
  14. буйволы—БУЙВОЛЫ род жвачных животных семейства полорогих близки к быкам. вида азиатский индийский буйвол или арни аноа с о. Сулавеси африканский или кафрский буйвол обитает к ю...Энциклопедический словарь естествознания
  15. буйволы—Bubalus виды быков Bovidae отличающиеся большой короткой и толстой головой далеко расходящимися несколько сжатыми с боков и согнутыми кзади рогами всегда висящими ушами ...Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
  16. буйволы—БУЙВОЛЫгруппа близких между собой родов жвачных млекопитающих семейства полорогих Bovidae отряда парнокопытных Artiodactyla иногда объединяемых в один род Bubalus. Тем не...Энциклопедия Кольера II