Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности

СМОРЧКОВЫЕ ГРИБЫ

Morchelpilze

  1. сморчковые грибыСМОРЧКОВЫЕ ГРИБЫ группа сумчатых грибов. Плодовые тела объмистые маломясистые хрупкие состоят из шляпки и ножки. Поверхность шляпки выстланная спороносным слоем ячеистая ...Большая советская энциклопедия
  2. сморчковые грибыгруппа сумчатых грибов. Плодовые тела объмистые маломясистые хрупкие состоят из шляпки и ножки. Поверхность шляпки выстланная спороносным слоем ячеистая извилистая волнис...Большая Советская энциклопедия II