Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности

СЛИВОВЫЙ ПУДИНГ

Zwetschgenauflauf

  1. сливовый пудинг—Английские пудинги не имеют ничего общего с тем понятием которое вкладывают в это слово кулинары континентальной Европы. Скажем черный пудинг это кровяная колбаса йоркши...Лексикон популярных заблуждений