Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности

РАГУ ИЗ БАРАНИНЫ

Hammelragout

  1. рагу из бараниныОбмытую баранину грудинку или лопатку удалив из нее трубчатые кости разрубить на куски посыпать солью и обжарить на сковороде. Перед самым окончанием жарения баранину пос...Книга о вкусной и здоровой пище