Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности

ЖАРЕНАЯ РЫБА

1) Bratfisch 2) gebratener Fisch

  1. жареная рыба—Рыбу можно жарить с небольшим количеством жира или погруженной в жир. Чтобы рыба равномерно прожаривалась рыбное филе или же крупную рыбу нарезают на куски не толще см т...Книга о вкусной и здоровой пище
  2. жареная рыба—уырылан балы...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»