Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник

РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ

пищевые, медицинские, кормовые и технические продукты переработки объектов промысла рыболовства (рыбы, млекопитающих, беспозвоночных и водорослей). Ценность рыбы (составляющей около 90 % добычи) как пищевого продукта определяется в первую очередь наличием в ее мясе значительного количества полноценных белков, содержащих все жизненно необходимые аминокислоты. Большое значение имеют также другие питательные вещества — жиры, витамины, минеральные вещества.

  1. рыбные продукты—пищевые продуктыstrong состоящий из какого вещества рыбыstrong селедка. копчушка.осетрина. севрюжина.шпроты.паюсная икра.визига. балык. теша.морепродукты.костистый....Идеографический словарь русского языка
  2. рыбные продукты—РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ пищевые медицинские кормовые и технич. продукты переработки объектов промысла рыболовства iрыбы млекопитающих беспозвоночных и водорослей. Ценность рыбы с...Большая советская энциклопедия
  3. рыбные продукты—пищевые медицинские кормовые и технические продукты переработки объектов промысла рыболовства рыбы млекопитающих беспозвоночных и водорослей. Ценность рыбы составляющей о...Большая Советская энциклопедия II
  4. рыбные продукты—получают в результате переработки объектов рыболовногопромысла рыбы млекопитающих беспозвоночных водорослей. Пищевые рыбныепродукты рыба составляет ок. потребляются в св...Большой энциклопедический словарь II
  5. рыбные продукты—РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ получают в результате переработки объектов рыболовного промысла рыбы млекопитающих беспозвоночных водорослей. Пищевые рыбные продукты рыба составляет ок. ...Большой энциклопедический словарь III
  6. рыбные продукты—РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ получают в результате переработки объектов рыболовного промысла рыбы млекопитающих беспозвоночных водорослей. Пищевые рыбные продукты рыба составляет ок....Большой Энциклопедический словарь V
  7. рыбные продукты—prodotti ittici...Русско-итальянский политехнический словарь
  8. рыбные продукты—Fischwaren...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  9. рыбные продукты—РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ получают в результате переработки объектов рыболовного промысла рыбы млекопитающих беспозвоночных водорослей. Пищевые рыбные продукты рыба составляет ок. ...Современный энциклопедический словарь
  10. рыбные продукты—РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ получают в результате переработки объектов рыболовного промысла рыбы млекопитающих беспозвоночных водорослей. Пищевые рыбные продукты рыба составляет ок....Энциклопедический словарь естествознания