Породы сельскохозяйственных животных. Справочник

ИСТОБЕНСКАЯ

Истобенская

см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

Молочного направления продуктивности. Выведена в конце XIX в. в Истобенской волости Вятской губернии (ныне Котельнический р-н Кировской обл.) отбором местного скота и улучшением его холмогорской, швицкой, ярославской и голландской породами. Скот хорошо выраженного молочного типа. Масть черная, черно-пестрая, красная и красно-пестрая. На 01.01.85 г. имелось 78 тыс. гол. скота. Разводится в Кировской области. Живая масса быков — 720 — 900 кг, коров — 450 — 480 кг. Среднегодовой удой — 2400 — 3300 кг, жирность молока — 4,1 — 4,2%, а у отдельных коров — свыше 5,0%.

  1. истобенская—см. также . КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Порода выведена в конце XIX столетия в бывшей Вятской губернии ныне Кировская область путем скрещивания местного великорусского скота ...Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах