Породы сельскохозяйственных животных. Справочник

БУРАЯ КАРПАТСКАЯ

Бурая карпатская

см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

Молочного направления продуктивности. Выведена в Закарпатье скрещиванием местного бурого горного карпатского и серого закарпатского скота с быками горноинской, монтафонской, швицкой и частично альгаузской пород. Животные хорошо приспособлены к разведению в горных условиях. Масть бурая. Разводят в основном в Закарпатской и Черниговской областях Украины. Живая масса производителей 700 — 800 кг, коров — 450 — 500 кг. Удой 2800 — 3700 кг, жирность молока — 3,6 — 3,7%.

  1. бурая карпатская—см. также . КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Порода создана в Закарпатской области Украинской ССР путем скрещивания местных групп скота с породами бурого альпийского скота ведущег...Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах