Почему не иначе?

ИЗЮМ.

Турецкое "юзюм" (начальное "ю" в нем такое, как в "Мюнхен") значило "виноград". Сушеный виноград именуется там "кур юзюм". Мы позаимствовали у тюркских народов и вкусную разновидность "сухофрукта", и ее название.