Почему не иначе?

ЗУБР.

Надо полагать, могучий бык первобытных лесов был назван так по соображениям табу - осторожным описательным именем; значило оно "рогач". Дело в том, что в славянской древности слово "збъ", с носовым гласным в середине (позже оно дало начало и нашему "зуб", и польскому "zab", означающему то же), значило и "зуб", и "шип", и "рог". С ним, по-видимому, и надо считать связанным имя "зубр": звук "р" был в нем суффиксом".