ГРЕЧИХА.
Повезло этому скромному зерновому растению! Мы, русские, зовем его "гречихой", то есть "гречанкой", "греческим зерном", французы - "ble sarrasin", "сарацинской (арабской) рожью"; в Средние века в Европе ее звали латинским именем "фрументум турцикум" - "турецкое жито". Поистине "гречневая каша сама себя хвалит!" А в чем дело? Дело, конечно, в том, что греча появилась на европейских полях как новинка довольно поздно и, очевидно, с Востока. Кто откуда ее получал, тот ту страну и поминал в ее названии.