Официальная терминология

УБОЙ ПТИЦЫ

"...Убой птицы: перерезание вен и артерий птицы для убоя..."

Источник:

"ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ . ПЕРЕРАБОТКА ПТИЦЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52469-2005"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 29.12.2005 N 487-ст)


  1. убой птицы—с сою...Орысша-қазақша «Ауыл шаруашылығы» терминологиялық сөздік
  2. убой птицы—с сою...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  3. убой птицы—Geflgelschlachten Geflgelschlachtung...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности