СЕНСОРНАЯ УСТАЛОСТЬ

"...Сенсорная усталость (sensory fatigue): форма сенсорной адаптации, сопровождающаяся снижением чувствительности..."

Источник:

"ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ. СЛОВАРЬ. ГОСТ Р ИСО 5492-2005"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 29.12.2005 N 491-ст)