Начала современного естествознания
ХИРАЛЬНОСТЬ МОЛЕКУЛЯРНАЯ
диссимметрия, отсутствие зеркальной симметрии у молекул живой материи, приводящее к отклонению (повороту, вращению) ими поляризованного луча света — в этом и состоит свойство хиральности. Начала современного естествознания. Тезаурус. — Ростов-на-Дону.В.Н. Савченко, В.П. Смагин.2006.