Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь

ЭСТЕРАЗЫ

esterases- эстеразы.

Большая (не менее 20) группа ферментов, катализирующих расщепление сложноэфирных связей, их обычно разделяют на четыре типа: холинэстеразы - предпочитают заряженные субстраты (эфиры холина и др.), этот типЭ.наиболее часто идентифицируется при традиционном электрофоретическом анализе различных организмов; ацетилэстеразы - предпочитают в качестве субстратов алифатические углеводороды, в частности, уксусную кислоту; арилэстеразы - предпочитают в качестве субстратов ароматические углеводороды, ингибируются сероводородными соединениями; карбоксилэстеразы <carboxyl esterase> - в качестве субстратов предпочитают эфиры алифатических (достаточно “длинных”) соединений, ингибируются, как и холинэстеразы, фосфорорганическими соединениями;Э. - одни из наиболее распространенных популяционно-генетических маркеров (Est, Es).
(Источник: «Англо-русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд-во ВНИРО, 1995 г.)

  1. эстеразы—ферменты класса гидролаз См. Гидролазыem катализируют реакции расщепления эфирной связи в органических соединениях. К Э. в широком смысле слова относятся Липазы Фосфатазы...Большая Советская энциклопедия II
  2. эстеразы—ферменты катализирующие в клетках гидролитическое расщеплениесложных эфиров напр. липаза расщепляющая жиры в процессе пищеварения....Большой энциклопедический словарь II
  3. эстеразы—ЭСТЕРАЗЫ ферменты катализирующие в клетках гидролитическое расщепление сложных эфиров напр. липаза расщепляющая жиры в процессе пищеварения....Большой энциклопедический словарь III
  4. эстеразы—ЭСТЕРАЗЫ ферменты катализирующие в клетках гидролитическое расщепление сложных эфиров напр. липаза расщепляющая жиры в процессе пищеварения....Большой Энциклопедический словарь V
  5. эстеразы—ферменты катализирующие в клетках гидролитич. расщепление сложных эфиров напр. липаза расщепляющая жиры в процессе пищеварения....Естествознание. Энциклопедический словарь
  6. эстеразы—эстеразалар...Русско-казахский терминологический словарь «Биология»
  7. эстеразы—ЭСТЕРАЗЫ ферменты катализирующие в клетках гидролитическое расщепление сложных эфиров напр. липаза расщепляющая жиры в процессе пищеварения....Современный энциклопедический словарь
  8. эстеразы—ЭСТЕРАЗЫ ферменты катализирующие в клетках гидролитическое расщепление сложных эфиров напр. липаза расщепляющая жиры в процессе пищеварения....Энциклопедический словарь естествознания