Мировые ресурсы полезных растений

ZIZIPHUS JUJUBA MILL. КИТАЙСКИЙ ФИНИК, УНАБИ, ЮЮБА КИТАЙСКАЯ, ФРАНЦУЗСКАЯ ГРУДНАЯ ЯГОДА

Ziziphus jujuba Mill. - Китайский финик, Унаби, Ююба китайская, Французская грудная ягода

см. также 599. Ziziphus Mill. (Zizyphus Adans.) - Унаби

Кустарник. - Дерево. Z. jujuba Mill. - Китайский финик, Унаби, Ююба китайская, Французская грудная ягода - Card. Diet. ed. 8 (1768) № 1 (поп Lam.). - Фл. СССР IV (1949) 637. - Тамматов (1955) 119, рис. - Дер. и куст. IV (1958) 530. - Garnier 2 (1961) 491, f. - Запрягаева (1964) 530, рис.

S y n. Rhamnus zizyphus L.; Zizyphus saliva Gaerth.; Z. vulgaris Lam.; Z. sinensis Lam.; Rhamnus saporifer Lour.; Rh. lucidus Salisb.; Z. saporifer Schult.; Z. nitida Roxb.

М е с т н. н а з в. Англ. - Chinese jujube, common jujube, Chinese date; фр.- jujubier; нем. - Judendorne; кит. - tsao, tzu-shu; афган. - anab; З. Индия - unab; Иран - anob; Марокко - inob.

Р а с п р. М. Аз., Сирия; СССР (Закавк., Копет-Даг, Ю. Таджик.), Иран, Афган., З. Пакистан, в Гималаях до выс. 1980 м, Кит., п-ов Корея, Яп. К у л ь т. З., В. и Ю. Средизем.; Пер. Аз. до Пакистана, Афган., С.-З. Кит., п-ов Корея, Яп.; С. Амер.- Техас, Калиф., Браз.; Австр. В СССР - Закавк., Ср. Аз. В Кит. ок. 4000 лет в культ., имеется более 400 сортов.

Х о з. з н а ч. Плод. - пл. у дикорастущих величиной с крупные маслины, в культ. - до величины куриного яйца, высоко сахаристые. Использ. в сыром, сушеном, копченом и консервированном виде и для кондит. изделий и напитков. Лек. (пл.) - в Кит. и Евр. В л. неизвестное в-во (до 1.7%), при жевании временно парализующее восприятие сладкого и горького (ДАН Азерб. VI, 12, 1950). Корм для лаконоса в Индии; пл. - экспорт, из Ирана в Индию как лек. В Ср. Аз. от ряда болезней. Кора - дубильн. и крас. Переносит -30°. Интересен для Ср. Аз. и Кавк.