Мировые ресурсы полезных растений

JUGLANS NIGRA L. ОРЕХ ЧЕРНЫЙ

Juglans nigra L. - Орех черный

см. также 236. Juglans L. - Орех

Дерево. J. nigra L. - О. черный - Sp. pl. (1753) 997. - Культ. фл. XVII (1936) 88. - Дер. и куст. II (1951) 247, рис. - Дюваль-Строев (1963) 52.

S у n. J. pitteursii Morr.; J. rugosa, J. ocoidea, J. costata Dode.

М е с т н. н а з в. Англ. - black walnut; нем. - Schwarznuss.

P а с п р. С. Амер. (Массачусетс и до Флориды и Техаса). К у л ь т. С. Амер. (много - Канзас и Небраска); СССР (УССР, Ср. Аз., Апшерон, Молд., БССР).

Х о з. з н а ч. Ценная древ., подвой для J. regia. Пищ. - орехи вкусны и содержат до 66% масла, но с толстой скорлупой. В Амер. до 46 сортов, есть гибридные крупные, тонкокорые.