Медицинская энциклопедия

ЛЕЧЕБНАЯ КУЛИНАРИЯ

система методов обработки пищевых продуктов и приготовления пищи, предназначенной для лечебного питания.

  1. лечебная кулинария—система методов обработки пищевых продуктов и приготовления пищи предназначенной для лечебного питания....Большой медицинский словарь
  2. лечебная кулинария—лечебная кулинария система методов обработки пищевых продуктов и приготовления пищи предназначенной для лечебного питания....Словарь медицинских терминов