ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (TARAXACUM OFFICINALE WIGG.)

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Wigg.)

см. также СЕМЕЙСТВО СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ (COMPOSITAE)

Одуванчик лекарственный

Многолетник с толстым стержневым корнем; все части его с млечным соком. Цветочная стрелка высотой 5-50 см. округлая, полая, опушенная паутинистыми волосками до почти голой. Листья собраны в прикорневой розетке, их ширина 15-50 мм, длина 10-25 см. струговидные, перистораздельные или перисто-лопастные, с отклоненными вниз, обычно зубчатыми по краю долями и более крупной конечной долей, с рассеянными волосками или голые, зеленые. Корзинки одиночные, крупные. Обертки длиной 13-20 мм, зеленые; листочки их во время цветения вниз отвернутые. Все цветки в корзинке язычковые, желтые, с волосистым в средней части венчиком; краевые цветки на нижней стороне обычно с красноватыми полосками. Цветоложе голое. Семянки длиной 3-5 мм, вверху с острыми бугорками, с длинным носиком, светло-бурые; хохолок белый, длиной 6-8 мм (см. рис.).

Космополит, распространенный преимущественно во внетро-пических областях обоих полушарий. В СССР встречается в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, на юге Восточной Сибири и Дальнего Востока, в Средней Азии; широко распространен как заносное растение и в других районах. Растет на лугах, опушках и полянах, вырубках, в светлых лесах, а также как сорное растение на разнообразных вторичных местообитаниях в садах, огородах, на залежах, в парках, на газонах, по насыпям, обочинам дорог, мусорным местам и т. п. Обычный компонент травяного покрова влажных и сырых пастбищ, где растет вместе с гусиной лапкой, вероникой тимьянолистной, кульбабой осенней.

Зацветает в апреле - мае, массовое цветение приходится на июнь; осенью может быть вторичное цветение.

Очень полиморфный вид, в пределах которого различают большое число мелких видов.

Типичное стержнекорневое и корнеотпрысковое растение, подрезанные корни которого во влажной земле легко образуют придаточные почки и дают новые побеги. Однако размножается одуванчик преимущественно семенами, образующимися в большом количестве и разносящимися ветром на большие расстояния. На нарушенных местообитаниях семенная продуктивность одуванчика достигает 7000 семян на одно растение, но в луговых травостоях она снижается до 150- 250 семян. Семена не имеют периода покоя и произрастают сразу же после опадения на поверхность почвы. Высокая всхожесть -до 90%, и возможность ее сохранения в течение нескольких лет у семян, не взошедших сразу же, делает одуванчик одним из самых злостных сорняков газонов, огородов и садов. В год прорастания у одуванчика формируется розетка листьев, а на следующий год при отсутствии конкуренции образуются цветоносные стрелки. Но в луговых сообществах развитие его замедлено, и растение может перейти к цветению лишь через несколько лет. Микотроф. Хорошо переносит выпас и сенокошение. О поедаемости одуванчика сельскохозяйственными животными имеются противоречивые указания, что, вероятно, связано как со временем поедания и условиями произрастания, так и видовой принадлежностью отдельных экологических и географических рас. Служит кормом для диких копытных животных, а также поедается бобром, зайцем, гусями и утками. Обычно на пастбищах животные поедают одуванчик в малом количестве и незначительное участие его в травостое даже считается желательным, так как он оказывает благоприятное влияние на повышение молочной продуктивности. При массовом поедании он может вызвать отравление и гибель животных.

Листья одуванчика содержат каротиноиды, тритерпеновые спирты, витамины А, В1,В2, С; корни - тритерпеноидные соединения, стерины, инулин (до 40%), каучук (до 3%), аспарагин, холин, органические кислоты, соли кальция и калия, жирное масло, слизь и смолы; в соцветиях одуванчика содержатся каротиноиды, витамины С, Вг, никотиновая кислота и сапонины. Одуванчик -лекарственное растение, издавна применявшееся в медицине. Корень и листья его употребляют при заболеваниях печени и пищеварительного тракта. Горькие вещества, содержащиеся в листьях, способствуют возбуждению аппетита. Молодые листья рекомендуют употреблять весной для улучшения состава крови; их используют также для приготовления салатов, а маринованные соцветия - как каперсы. Корни могут служить суррогатом кофе.

одуванчик лекарственный (taraxacum officinale wigg.)—Народные названия кульбаба молочай пустодуй еврейская шапка зубной корень пушица русский цикорий. ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ Taraxacum officinale Wigg.strong Многолетнее тра...Лекарственные растения