Лексикон популярных заблуждений
КОНСЕРВНЫЕ БАНКИ (2)
Нельзя оставлять продукты в открытой консервной банке. Наверное, эту легенду пустили гулять по миру продавцы посуды. Они уверяли, что в банке нельзя оставлять недоеденными тушеную капусту, свинину, сосиски – их следует перекладывать в кастрюлю. На самом деле продукты в консервной банке хранятся так же хорошо (или так же плохо), как в пластмассе. Нужно только поместить открытую банку в холодильник.