Кулинарный словарь

ЧИСТОЕ ВИСКИ

чистое виски

Виски, полученное перегонкой сброженного зернового сусла, не смешанное с этиловым спиртом или другим сортом этого напитка. Перед дальнейшим использованием выдерживается в новых обожженных бочках не менее двух лет.
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

  1. чистое виски—Чистое виски виски полученное перегонкой сброженного зернового сусла не смешанное с этиловым спиртом или другим сортом этого напитка. Перед дальнейшим использованием выд...Словарь алкогольных напитков