Кулинарный словарь

ФИЦ

Фиц
Фиц - освежающий смешанный слабоалкогольный напиток с лимонным соком и льдом. В его состав обязательно входит минеральная или просто газированная вода из стеклянного домашнего сифона. Фиц в переводе с английского означает \'шипеть - пениться\'. Пьют фиц из бокалов 200-250 мл через соломинку.

Словарь кулинарных терминов.2012.