Кулинарный словарь

ФАСТ ФУД

фаст фуд

От английского fast - быстрый и food - продукты. Термин, обозначающий предприятия быстрого питания во всем мире. В наш стремительный век у многих людей нет ни времени, ни денег сидеть в ресторанах или закусочных и ожидать, пока официант принесет индивидуально приготовленную еду. В связи с этим по всему миру раскидываются настоящие сети предприятий быстрого питания, в которых подают недорогую, в индивидуальной упаковке и стандартного вкуса пищу, приготовленную в массовом порядке. Классические примеры таких сетей «McDonalds», «CFS», «Pizza Hut», влияние которых достигло нашей страны. Такие предприятия нельзя путать с классическим советским общепитом хотя бы потому, что в них не хамят посетителям, царит классическая гигиена и действительно можно быстро, недорого и без очередей поесть. У медиков много претензий к фаст фуду. Прежде всего они винят такую еду за большое количество калорий, жиров, холестерина и натрия - способствующих развитию ожирения, гипертонии и атеросклероза.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

  1. фаст фуд—продовольственные полуфабрикаты требующие минимальных усилий для приготовления....Бизнес-словарь
  2. фаст фуд—еда которая требует очень мало или вообще не требует готовки перед употреблением....Большой экономический словарь
  3. фаст фуд—коммерческая структура обычно развивающаяся на основе франчайзинга. Такое предприятие обычно специализируется на приготовлении стандартных блюд из полуфабрикатов предназн...Маркетинг услуг
  4. фаст фуд—Еда быстрого приготовления fast food . Еда которая требует очень мало или вообще не требует готовки перед употреблением. . Еда подаваемая в ресторанах с ограниченным или ...Словарь бизнес терминов
  5. фаст фуд—e fast food f fast food d Fast food Общее название ресторана или других предприятий общественного питания где посетителям предоставляется быстрое обслуживание фирменными ...Словарь международных туристских терминов
  6. фаст фуд—от англ. fastfood быстрая еда . Питание в закусочных типа Макдоналдс. . Еда подаваемая в таких закусочных. . Полуфабрикаты быстрого приготовления. . Перен. Разг. Чтол. ...Учебный словарь терминов рекламы и паблик рилейшнз