САНДВИЧ

сандвич

По поводу возникновения сандвича - бутерброда, состоящего из двух ломтиков хлеба и закуски между ними, - существуют разные версии, но все они связаны с именем англичанина Джона Монтегю графа Сэндвича (1718 - 1792). Граф был не только выдающимся ученым и путешественником, ему принадлежит слава открытия Сэндвичевых островов. По одной версии, граф Сэндвич, будучи страстным игроком в карты, чтобы не отвлекаться от игры для ужина, придумал этот сложный бутерброд: можно было продолжить игру и есть, не запачкав при этом рук. По другой версии, сандвич был изобретен графом во время одной долгой и утомительной охоты. Сильно проголодавшись, он ножом рассек пополам булку и между обеими половинами положил кусок холодной говядины.Так родился первый сандвич. Хотя не меньшего уважения заслуживает и та версия, что стоя на мостике своего корабля под проливным тропическим ливнем, бравый граф вполне мог утолять голод, кусая солонину, зажатую меж двух ломтей хлеба... Сегодня производство сандвичей в ряде стран поставлено на индустриальную основу, есть специальные машины для изготовления и продажи сандвичей. А до 1968 года даже периодически созывались специальные симпозиумы, посвященные этому вопросу. Как правило, сандвичи (оно же закрытые бутерброды) состоят из двух тонких ломтиков пшеничного хлеба длиной 7 - 8, толщиной около 0,5 см. Бутерброды, приготовленные в дорогу, могут быть и более крупного размера. На ломтики наносят тонким слоем взбитое сливочное масло. В зависимости от того, с каким продуктом готовят бутерброд (мясом, рыбой и т. п. ), масло заправляют горчицей, хреном, кетчупом. На смазанный ломтик укладывают тонко нарезанные продукты и накрывают его вторым таким же ломтиком.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

* * *

(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

Сандвич: Сандвич - закрытый бутерброд (состоит из двух тонких ломтиков пшеничного хлеба, смазанных маслом, между которыми укладывают тонко нарезанные продукты и поливают их соусом).

Синонимы:

бутерброд

сандвич—саuндвич м...Болгарско-русский словарь
сандвич—м. sandwich англ. tramezzino panino imbottito Итальянорусский словарь. Синонимы бутерброд...Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
сандвич—сущ. муж. рода экон....Большой русско-украинский словарь
сандвич—Сандвич изобретен графом Сандвичем. Знаменитый сандвич бутерброд который позволяет скоротать время в перерыве между более солидными приемами пищи отнюдь не был изобретен ...Лексикон популярных заблуждений
сандвич—а м.em Два сложенных вместе ломтика хлеба с какойл. закуской между ними.Сандвич с рыбой. Сандвич с яйцом.[англ. sandwich] бутерброд...Малый академический словарь
сандвич—Начальная форма Сандвич винительный падеж единственное число мужской род неодушевленное...Морфологический разбор существительных
сандвич—сандвич м. а также сэндвич Два сложенных вместе ломтика хлеба с маслом и какойл. закуской сыром колбасой и т.п. между ними....Новый толково-словообразовательный словарь русского языка
сандвич—сандвич сандвич а и сэндвич а тв. ем...Орфографический словарь
сандвич—сандвич и сэндвич u мu Тв.u сандвичем и сэндвичем мн.u сандвичи и сэндвичи Р.u сандвичей и сэндвичей Синонимы бутерброд...Орфографический словарь русского языка
сандвич—сандвич сандвичи сандвича сандвичей сандвичу сандвичам сандвич сандвичи сандвичем сандвичами сандвиче сандвичах...Полная акцентуированная парадигма по Зализняку
сандвич—Орфографическая запись слова сандвич Ударение в слове сандвич Деление слова на слоги перенос слова сандвич Фонетическая транскрипция слова сандвич [сандв] Характеристика...Полный фонетический разбор слов
сандвич—сандвич а и сэндвич а твор. п. емСинонимы бутерброд...Русский орфографический словарь
сандвич—М sandvi . yark pendirrk kolbasark v s. . canl reklam....Русско-азербайджанский словарь
сандвич—сандвич м.isandwich...Русско-английский словарь
сандвич—Сандвч...Русско-белорусский словарь
сандвич—кул.i сандвч муж.i...Русско-белорусский словарь II
сандвич—сэндвич м бутерброд...Русско-венгерский словарь
сандвич—. сандвич ет немесе май абаттап жапсыран нан бутерброд. сандвич капиталистк елдерде адамды жарнама етп пайдалану ксн алдына да артына да жарнама жапсырып жргзу...Русско-казахский словарь
сандвич—сандвич...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
сандвич—. с сыром . с ветчиной . Синонимы бутерброд...Русско-китайский словарь
сандвич—Sandwich к чаю Teebrtchen...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
сандвич—sandwicz...Русско-польский словарь
сандвич—мsanduche fu sande fu portu sanduche mu bras бутерброд...Русско-португальский словарь
сандвич—Сандвичsandiwichi...Русско-суахили словарь
сандвич—sendvi...Русско-чешский словарь
сандвич—сандвич иem сэндвичСинонимы бутерброд...Русское словесное ударение
сандвич—САНДВИЧ разрезанная булочка в кот. вкладывают ломтики колбасы сыра и т. п. сорт бутерброда. Словарь иностранных слов вошедших в состав русского языка. Павленков Ф. САНДВ...Словарь иностранных слов русского языка
сандвич—два сложенных вместе ломтика хлеба с маслом колбасой и др. продуктами между ними....Словарь исторических терминов
сандвич—сандвич сущ. колво синонимов бутерброд Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы бутерброд...Словарь синонимов II
сандвич—САНДВИЧ а м. Бутерброд покрытый ломтиком хлеба. С. с сыром....Толковый словарь Ожегова
сандвич—САНДВИЧ сандвича м. . Два сложенных вместе ломтика хлеба с какойн. закуской между ними тартинка. По имени англ. лорда Sandwich крый как говорят ввел в употребление это ку...Толковый словарь русского языка II
сандвич—сандвич сандвич а м. Бутерброд покрытый ломтиком хлеба. С. с сыром....Толковый словарь русского языка II
сандвич—САНДВИЧ а м. Бутерброд покрытый ломтиком хлеба. Сандвич с сыром....Толковый словарь русского языка
сандвич—Ударение в слове сандвичУдарение падает на букву аБезударные гласные в слове сандвич...Ударение и правописание
сандвич—Rzeczownik сандвич m sandwicz m...Универсальный русско-польский словарь
сандвич—сандвич сандвичи сандвича сандвичей сандвичу сандвичам сандвич сандвичи сандвичем сандвичами сандвиче сандвичах Источник Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализн...Формы слова
сандвич—Чад Чан Син Свч Сван Сани Сандвич Сан Сад Савин Нива Час Ндс Иса Инд Иван Динас Дин Диван Двина Дан Виан Вади Вад Анид Чин Анис Вид Вис Вич Див Ида Навис Начдив...Электронный словарь анаграмм русского языка