Кулинарный словарь

ЛИХИЯ

Лихия
Лихия - рыба с белым (с розоватым оттенком), вкусным, сладковатым мясом в котором содержится 1,2-3,4% жира, 20,4-21,9% белка. Максимальный промысловый размер рыбы - 1 м, вес - 2,3 кг.

Словарь кулинарных терминов.2012.


Синонимы:
окунеобразные, рыба


  1. лихия—Lichia...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  2. лихия—лихия сущ. колво синонимов окунеобразные рыба Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы окунеобразные рыба...Словарь синонимов II