Кулинарный словарь

ДВУОКИСЬ СЕРЫ

двуокись серыСера, Двуокись серы

Универсальное дезинфицирующее средство, чаще всего применяемое виноделами для предотвращения уксусного брожения, а при производстве белых вин - дополнительно для защиты от вредных бактерий.
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

  1. двуокись серы—sulphur dioxide...Русско-английский морской словарь
  2. двуокись серы—sulphur dioxide...Русско-английский политехнический словарь
  3. двуокись серы—sulphur dioxide...Русско-английский химический словарь
  4. двуокись серы—kyslink siiit oxid siiit...Русско-чешский словарь