Кулинарный словарь

В.В.С.О.П.

В.В.С.О.П.(V.V.S.O.P.)

V.V.S.O.P. (Very-Very Superior Old Pale), или Grande Reserve (Гранд Резерв) - коньяки с выдержкой в бочке не менее 5,5 лет.
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)