АРБУЗ

Арбуз: Citrullus vulgaris по-латыни - уроженец тропических областей Африки. До сих пор на окраинах пустыни Калахари встречаются дикорастущие арбузы . Однако \'культурная\' история арбуза началась в Египте, где еще в глубокой древности по достоинству оценили вкусовые качества этого представителя семейства тыквенных. В древнем санскрите существовало слово для обозначения арбуза , а египетские художники увековечили арбуз в своих произведениях. В Европе дивная ягода появилась в начале нашей эры, в России и того позднее - в середине XVII века. А вот китайцы относятся к арбузу с особым трепетом. Несколько лет назад в Харбине автору довелось разделить радость и восторг китайского народа по поводу одной из древних традиций, которая так и называется - \'арбузный праздник\'.
Что касается полезности... Витамины и микроэлементы, наличие большого количества воды и легкоусвояемых сахаров наделяют арбуз способностью к стабилизации обменных процессов в печени, улучшению реологических свойств желчи, препятствованию камнеобразования в желчном пузыре. Вот почему арбуз рекомендуется включать в рацион пациентов, страдающих хроническим гепатитом, холециститом, дискинезией желчевыводящих путей и т.п.
По содержанию железа арбуз уступает только листьям салата и шпинату. Именно поэтому зелено-полосатый великан полезен больным железодефицитной анемией. Повышенное содержание некоторых витаминов, железа и большое количество жидкости делает арбуз весьма полезным элементом в рационе кормящих матерей - ведь их подверженность анемиям общеизвестна, а потребность в жидкости существенно повышена.
Однако далеко не все так безоблачно.Есть у арбузов и некоторые неприятные для нас свойства. Во-первых, пищевая ценность бахчевых в основном представлена фруктозой. А этот сахар гораздо легче перестраивается в жир, чем глюкоза. Многие ученые связывают начало сезонного осеннего нарастания веса именно с тем, что в августе мы употребляем значительно больше фруктозы.
Во-вторых, сытность фруктозы, опять же по сравнению с глюкозой и крахмалом, весьма низкая. Сравните сами - ломтик хлеба размером с ладонь и средних размеров ломоть арбуза. Калорийность примерно одинаковая, а хлеб сытнее. К тому же содержащиеся в арбузах и дынях фруктовые кислоты стимулируют секрецию желудочного сока и моторику (подвижность) желудочной стенки, что прямо ощущается нами как чувство голода. В-третьих, не следует обольщаться тем, что за один день \'арбузной диеты\' можно потерять до килограмма веса. Это наблюдается лишь в первые 2-3 дня и на 90% обусловлено потерей жидкости. Ведь арбузная диета практически не содержит соли. Накопленная ранее соль выводится из организма, а с нею вместе и вода. Здесь нам очень важно понимать, что эти соль и жидкость отнюдь не лишние, они выполняют в организме массу жизненно важных функций. При слишком большой потере воды весьма вероятны резкое падение артериального давления, головокружения и обмороки.
Снижение веса, обусловленное уменьшением запасов жидкости, очень нестойкое. Уже при небольшом расширении питания (часто прямо на следующий день) мы благополучно набираем обратно все сброшенное. В-четвертых, у \'арбузной диеты\' ярко выраженный сезонный характер и она не дает нам навыков по поддержанию веса. Следовательно, вероятность возвращения потерянных килограммов очень высока.
Но, следует помнить несколько полезных советов для любителей черно-зелененьких ягод: 1. Арбузы ни в коем случае нельзя себе запрещать. Однако превращать их в панацею от лишних килограммов тоже не стоит. 2. Арбузом легче наесться, если употреблять их в нарезанном кубиками виде. 3. Не следует делать арбузы основными продуктами на тот или иной прием пищи. Их лучше включать в меню завтрака, обеда или ужина, оставляя на десерт. 4. Попробуйте есть арбуз с белым хлебом или отрубной булочкой. Вы откроете для себя новый интересный вкус, и сочной мякоти для утоления голода потребуется гораздо меньше.
Теперь давайте затроним самый главный вопрос - как правильно выбрать зрелый плод? Вот вам маленькая инструкция по применению:
1. Настоящий арбуз должен быть крупным! Арбуз (да и любое живое существо) находящийся в мало освещенном месте или не получающий в достатке питательных веществ, всегда будет отставать в своём развитии от других. Для крупных российских (так называемых астраханских сортов) пропорции такие: вес больше 5 кг — арбуз . Меньше 5 кг — ягода.
2. Цвет корки арбуза должен быть наиболее контрастный.
3. Проверяем на звук. Делается это так — арбуз кладётся на ладонь левой руки. Правой рукой наносятся рикошетирующие шлепки по его боку. Сверху вниз, снизу вверх. Арбуз должен отдаваться в левой руке.
4. Светлое пятнышко на котором лежал арбуз должно быть максимально оранжевого цвета.
5. Не хвостик, а переход от хвостика к арбузу должен быть сухим.
6. Спелый арбуз всегда покрыт твёрдой кутикулой, которую почти невозможно проткнуть ногтем.
7. Не покупайте дряблых и мятых плодов. 8. Спелый арбуз не бывает излишне тяжёлым.

Синонимы:

арбузик, арбузище, гарбуз, голова, кавун, каун, растение, тыквенный, фрукт

арбуз—заруб...Анаграммы
арбуз—АРБУЗ Citrullus род одно или .многолетних растений сем. тыквенных. видов на Ю. Европы в Сев. и Юж^ Африке Азии и Австралии. Плоды А. колоцинта С. colocynthis применяют в...Биологический энциклопедический словарь
арбуз—АРБУЗ Citrullus род одно или многолетних растений сем. тыквенных. Корень сильно разветвлнный углубляется на м и более. Стебель стелющийся с длинночерешковыми перисторасс...Большая советская энциклопедия
арбуз—Citrullus род одно или многолетних растений семейства тыквенных. Корень сильно разветвленный углубляется на мem и более. Стебель стелющийся с длинночерешковыми перистора...Большая Советская энциклопедия II
арбуз—м. cocomero anguria f круглый как арбуз rotondo come unanguria un pallone Итальянорусский словарь. Синонимы арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный...Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
арбуз—арбузWassermelone fСинонимы арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
арбуз—мWassermelone f арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
арбуз—арбуз м Wassermelone f cСинонимы арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
арбуз—Citrullus...Большой русско-английский словарь биологических терминов
арбуз—м.sanda fem meln de agua Лат. Ам....Большой русско-испанский словарь
арбуз—сущ. муж. рода...Большой русско-украинский словарь
арбуз—м. melon m deau pastque f...Большой русско-французский словарь
арбуз—Дать поднести арбузstrong кому. Народн. Ирон.em Отказать жениху при сватовстве. СРНГ БМС . Купить арбуз.strong Жарг. мол. Шутл.em Быть в последней стадии беременности....Большой словарь русских поговорок
арбуз—Ели арбуз во сне скоро вам предстоит пережить необыкновенные ощущения. Видеть арбуз во сне к препятствию есть его к печальному приключению а больному к положительному...Большой универсальный сонник
арбуз—м.melon m deau pastque f арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Большой французско-русский и русско-французский словарь
арбуз—род одно и многолетних растений семейства тыквенных бахчеваякультура. видов на юге Европы в Африке Азии Австралии. Столовыеформы арбуза съедобного в плодах сахара витами...Большой энциклопедический словарь II
арбуз—АРБУЗ род одно и многолетних растений семейства тыквенных бахчевая культура. видов на юге Европы в Африке Азии Австралии. Столовые формы арбуза съедобного в плодах сахар...Большой энциклопедический словарь III
арбуз—АРБУЗ род одно и многолетних растений семейства тыквенных бахчевая культура. видов на юге Европы в Африке Азии Австралии. Столовые формы арбуза съедобного в плодах саха...Большой Энциклопедический словарь V
арбуз—если сон приснился мужчине то это признак депрессии если женщине к скорой беременности....Еврейский сонник
арбуз—род одно и многолетних рний сем. тыквенных бахчевая культура. видов на Ю. Европы в Африке Азии Австралии. Столовые формы А. съедобного в плодах сахара витамин С пектины ...Естествознание. Энциклопедический словарь
арбуз—и плод . АРБУЗ род одно и многолетних травянистых растений семейство тыквенные. видов на юге Европы в Африке Азии Австралии. Возделывают как бахчевую культуру столовые и...Иллюстрированный энциклопедический словарь
арбуз—арбуз арбузный вом арбуз спелый арбузарбуз да дыня вдитм бахчеводствоарбуз кыш арбузная корка...Коми (зырянский)-русский словарь
арбуз—чтото помешает реализации задуманного если вы едите арбуз не соглашайтесь на авантюры ничего хорошего не выйдет....Кулинарный сонник
арбуз—Арбузcucurbita citrullus pepo onis m Citrullus lanatus...Латинский словарь
арбуз—а м.em Растение сем. тыквенных с лежачими стеблями и крупными плодами культивируемое на бахчах.Крупный круглый плод этого растения.[Семен] бьет его с размаху о колено. Ар...Малый академический словарь
арбуз—корень АРБУЗ нулевое окончаниеОснова слова АРБУЗВычисленный способ образования слова Бессуфиксальный или другой АРБУЗ Слово Арбуз содержит следующие морфемы или части ...Морфемный разбор слова по составу
арбуз—Начальная форма Арбуз винительный падеж единственное число мужской род неодушевленное...Морфологический разбор существительных
арбуз—арбуз м. Стелющееся растение семейства тыквенных с крупными круглыми сладкими и сочными плодами. Плод такого растения....Новый толково-словообразовательный словарь русского языка
арбуз—арбуз арбуз а...Орфографический словарь
арбуз—u мu мн.u арбузы Р.u арбузов арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Орфографический словарь русского языка
арбуз—арбыз...Орысша-қазақша «Ауыл шаруашылығы» терминологиялық сөздік
арбуз—с.х. б. п.б. арбыз...Орысша-қазақша салааралық терминологиялық сөздік
арбуз—арбуз арбузы арбуза арбузов арбузу арбузам арбуз арбузы арбузом арбузами арбузе арбузах...Полная акцентуированная парадигма по Зализняку
арбуз—Орфографическая запись слова арбуз Ударение в слове арбуз Деление слова на слоги перенос слова арбуз Фонетическая транскрипция слова арбуз [рбус] Характеристика всех зву...Полный фонетический разбор слов
арбуз—кавун. ец кавунець р. нця кавунчик. ный кавуновий кавунячий. [Кавунове насння. Кавуновий баштан. Кавуняча огудина]....Російсько-український словник (Українська академія наук)
арбуз—арбуз аСинонимы арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Русский орфографический словарь
арбуз—waatlemoen eo akvomelono...Русский-африкаанс словарь
арбуз—арбуз м.iwatermelon...Русско-английский словарь
арбуз—арбуз м. watermelon....Русско-английский словарь II
арбуз—N...Русско-армянский словарь
арбуз—Кавун...Русско-белорусский словарь
арбуз—кавун муж.i...Русско-белорусский словарь II
арбуз—Диuня ж...Русско-болгарский словарь
арбуз—grgdinnye арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Русско-венгерский словарь
арбуз—арбуз м...Русско-греческий словарь (Сальнов)
арбуз—арбу арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Русско-ивритский словарь
арбуз—арбыз...Русско-казахский словарь для учащихся и студентов
арбуз—арбыз...Русско-казахский терминологический словарь «Биология»
арбуз—арбыз...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
арбуз—м. дарбыз....Русско-киргизский словарь
арбуз—xguСинонимы арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Русско-китайский словарь
арбуз—Qarpz...Русско-крымскотатарский словарь
арбуз—къарпыз...Русско-крымскотатарский словарь II
арбуз—arbzs...Русско-латышский словарь
арбуз—Шийгуа тарвас...Русско-монгольский словарь
арбуз—м. Wassermelone f....Русско-немецкий словарь
арбуз—Wassermelone...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
арбуз—Watermeloen...Русско-нидерландский словарь
арбуз—арбузм ....Русско-новогреческий словарь
арбуз—vannmelon арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Русско-норвежский словарь
арбуз—...Русско-персидский словарь
арбуз—arbuz...Русско-польский словарь
арбуз—мmelancia f арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Русско-португальский словарь
арбуз—Арбуз растениеem mtikiti mi плодem tikiti ma...Русско-суахили словарь
арбуз—арбуз тарбуз...Русско-таджикский словарь
арбуз—м карбыз...Русско-татарский словарь
арбуз—karpuz арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Русско-турецкий словарь
арбуз—tarvuz...Русско-узбекский словарь Михайлина
арбуз—m...Русско-финский словарь
арбуз—coloquinte...Русско-французский медицинский словарь
арбуз—meloun meloun vodn vodn meloun...Русско-чешский словарь
арбуз—сущ.муж.арбуз арпус спелый арбуз пйн арбуз...Русско-чувашский словарь
арбуз—vatenmelon.strong vattenmelon...Русско-шведский словарь
арбуз—arbus арбус...Русско-эрзянский словарь
арбуз—Arbuus...Русско-эстонский словарь
арбуз—арбуз а мн.em арбузы ов [неem арбуз а неem арбуза\]Синонимы арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Русское словесное ударение
арбуз—Арбуз символизирует пик удовольствия то есть оргазм. Если вы разрезаете арбуз во сне это говорит о том что вы не можете получить наслаждение в сексуальной жизни. Секс для...Сексуальные сны
арбуз—однолетнее раст. разводится со столовой и кормовой целью. Столовый А. имеет нежное сладкое обычно окрашенное мясо у кормового мясо всегда зеленоватобелого цвета плотное г...Сельскохозяйственный словарь-справочник
арбуз—Citrullus i род одно и многолетних травянистых рний сем. тыквенных пищевая и кормовая культура. видов на Ю. Европы в Сев. и Юж. Африке Азии и Австралии. Выращивают кул...Сельскохозяйственный энциклопедический словарь
арбуз—см. ярд.Синонимы арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Словарь бизнес-сленга
арбуз—Бахчевое растение...Словарь для разгадывания и составления сканвордов
арбуз—АРБУЗ от перс kherboucsh дыня. Большой сладкий и сочный плод однолетнего растения разводимого на открытом воздухе во всей южной Европе и России. Словарь иностранных слов...Словарь иностранных слов русского языка
арбуз—арбуз поднести арбуз...Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений
арбуз—АРБУuЗstrong а м.Миллиард рублей.Сошлись на арбузе арбузик арбузище гарбуз голова кавун каун растение тыквенный фрукт...Словарь русского арго
арбуз—а и у м.iАрбуз. Извfontстной вкусной плод роду дынь имfontющий внутри водянистое красное или бfontлое существо. Сл. нат. ист. I . И словом тот хотfontл арбуза А тот солен...Словарь русского языка XVIII в
арбуз—арбузподнести арбуз....Словарь синонимов II
арбуз—арбуз поднести арбуз. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова М. Русские словари. арбуз кавун круглый полосатый овощ арбузище арбуз...Словарь синонимов II
арбуз—арбуз кавун круглый полосатый овощ арбузище арбузик фрукт тыквенный...Словарь синонимов
арбуз—Миллиард долларов или рублей. Из всех чиновников когдалибо заявлявших о своих доходах самую громкую цифру обнародовал Анатолий Чубайс. Да и то лишь однажды еще два года н...Словарь современного жаргона российских политиков и журналистов
арбуз—A сущu см. _Приложение IIарбузаарбузыарбузовЖдали хама глупца непотребногоВ спинжаке с кулаками в арбstrongуstrongзstrong Даль повыслала отрока вербногоС голоском слаще д...Словарь ударений русского языка
арбуз—h арбузbig сущ.муж.неод.i мн.им. гористая дорога снопы арбузы с приветствием от жнецов и собирателей.Пут....Словарь языка Грибоедова
арбуз—кавун...Словник-антисуржик
арбуз—АРБУЗ род одно и многолетних растений семейства тыквенных бахчевая культура. видов на юге Европы в Африке Азии Австралии. Столовые формы арбуза съедобного в плодах сахар...Современный энциклопедический словарь
арбуз—Есть во сне арбуз для женщины означает беременность а для девушки обман или ошибку. Покупать или видеть арбуз во сне значит наяву столкнетесь с многочисленными препятст...Сонник от А до Я
арбуз—радостная жизнь. Некоторым болезням тошноте тоске....Сонник Соломона
арбуз—беременность внезапный отъезд конец отношений в украинской народной традиции вынос арбуза из дома означает отказ в любви девушки парню....Сонник Странника
арбуз—Он символизирует собой пик высшего наслаждения то есть оргазм. Так если вам приснилось как вы разрезали арбуз значит в реальной жизни вы редко достигаете самого пика и ис...Сонник Фрейда
арбуз—Видеть его получить от женщины отказ....Сонник Хассе
арбуз—неожиданный отъезд....Сонник Цветкова
арбуз—радостная жизнь мужчине неприятность женщине беременность девушке замужество....Старинный сонник
арбуз—АРБУЗ м. растение и съедобный плод Cucurbita Citrullus из семьи тыквенных. каун кавун южн. Арбузик в два кулака арбузишка плохонькой арбузище в пуд. Поднести жениху арбуз...Толковый словарь живого великорусского языка
арбуз—АРБУЗ арбуза м. перс. harbuza дыня. Большой круглый сочный сладкий плод огородного растения из семейства тыквенных. У всякого свой вкус кто любит дыню кто арбуз. Поговор...Толковый словарь русского языка II
арбуз—арбуз арбуз а м. Бахчевое растение сем. тыквенных с большими шарообразными сладкими плодами а также плод его.прил. ный ая ое....Толковый словарь русского языка II
арбуз—АРБУ а м. Бахчевое растение сем. тыквенных с большими шарообразными сладкими плодами а также плод его. прилагательное арбузный ая ое....Толковый словарь русского языка
арбуз—Ударение в слове арбузУдарение падает на букву уБезударные гласные в слове арбуз...Ударение и правописание
арбуз—Как снится арбуз против кражи. Если снится что арбузы ешь то болеть будешь....Украинский сонник
арбуз—Rzeczownik арбуз m Biologiczny arbuz m...Универсальный русско-польский словарь
арбуз—Арбуз знак препятствия. Есть арбуз к неожиданным многочисленным преградам на вашем пути....Универсальный семейный сонник
арбуз—англ. watermelon нем.u Wassermelone франц.u melon deau pastque альтернариоз арбуза антракноз арбуза аскохитоз арбуза бактериоз арбуза токсический вертициллез арбуза...Фитопатологический словарь-справочник
арбуз—арбуз арбузы арбуза арбузов арбузу арбузам арбуз арбузы арбузом арбузами арбузе арбузах Источник Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку . Синонимы арбузик а...Формы слова
арбуз—Уаз Раз Зубр Зуб Заруб Бура Бур Буза Бра Бар Арбуз Азур Азу Ураз Раб Узба Уза Уба Руза...Электронный словарь анаграмм русского языка
арбуз—Арбуз Cucumis Citrullus Ser. однолетнее растение сем. тыквенныхi см. Кукурбитацеи Cucurbitaceae....Энциклопедический словарь
арбуз—Арбуз Cucurbita Citrullus растение из семейства тыквенных родом из южной и юговосточной Африки где встречается в диком состояния. Больше всего культивируется в Америке В...Энциклопедический словарь
арбуз—АРБУЗ род одно и многолетних растений семейства тыквенных бахчевая культура. видов на юге Европы в Африке Азии Австралии. Столовые формы арбуза съедобного в плодах саха...Энциклопедический словарь естествознания
арбуз—IstrongCucurbita Citrullus растение из семейства тыквенных родом из южной и юговосточной Африки где встречается в диком состояния. Больше всего культивируется в Америке ...Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
арбуз—IstrongCucurbita Citrullus растение из семейства тыквенных родом из южной и юговосточной Африки где встречается в диком состояния. Больше всего культивируется в Америке ...Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
арбуз—Арбуз Citrullus род одно и многолетних травянистых растений семейства тыквенных. Стебель лиана длиной м в основном с перисторассечнными листьями. Плод тыквина от округ...Энциклопедический справочник «Африка»
арбуз—арбузПерсидское xarbuza арбуз дыня.В русском языке слово арбуз известно с XV в.Данное слово является восточным заимствованием как и в некоторых других славянских языках ...Этимологический онлайн-словарь русского языка
арбуз—Арбузstrong. Заимств. в XVI в. из татар. яз. в котором арбузi lt карбузi восходит к перс. харбузаi дыня буквально ослиный огурец....Этимологический онлайн-словарь русского языка Шанского Н. М
арбуз—плод Cucurbita citrullus уже в Домостр. Заб. и сл. Хожд. Котова около г. стр. укр. гарбуз тыква откуда польск. harbuz Брюкнер . Заимств. через кыпч. arbuz тур. крым.та...Этимологический русскоязычный словарь Фасмера
арбуз—Заимствовано из татарского а восходит к персидскому харбуза буквально означающему ослиный огурец....Этимологический словарь Крылова
арбуз—Заимств. в XVI в. из татар. яз. в котором арбузem ampLT карбузem восходит к перс. харбузаem дыня буквально ослиный огурец.Синонимы арбузик арбузище гарбуз голова кавун к...Этимологический словарь русского языка
арбуз—арбуз арбузплод Cucurbita citrullus уже в Домостр. Заб. и сл. Хожд. Котова около г. стр. укр. гарбуз тыква откуда польск. harbuz Брюкнер . Заимств. через кыпч. arbuz т...Этимологический словарь русского языка (М. Фасмер.)
арбуз—Персидское xarbuza арбуз дыня.В русском языке слово арбуз известно с XV в.Данное слово является восточным заимствованием как и в некоторых других славянских языках болга...Этимологический словарь русского языка Семенова