ТЫКВА ЖАРЕНАЯ

Очищенную тыкву нарезать ломтиками, посолить, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом до готовности. К тыкве можно подать сметану и масло.

тыква жареная—Составstrong кг тыквы г сливочного масла ст. ложки муки головки чеснока стакан мацуна Приготовлениеstrong Тыкву нарезать тонкими ломтиками посолить дать полежать ми...Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина