Книга о вкусной и здоровой пище

ОВОЩИ — ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ МОЗГОВОЙ

Надпись "мозговой" на банке консервированного горошка означает, что это - наилучший сорт сахарного горошка. У семян этого сорта поверхность морщинистая, как бы гофрированная.