Книга о вкусной и здоровой пище

КАРДАМОН

Кардамон - плоды одноименного растения из семейства имбирных. Применяется кардамон как пряность в пекарном, кондитерском, ликерном производстве. Кардамон для аромата кладут в сдобное тесто.

Синонимы:
пряность, растение


  1. кардамонElettaria cardamomum многолетнее травянистое растение семейства имбирных с ползучим корневищем. Листья ланцетовидные двурядно расположенные на вегетативных побегах высото...Большая Советская энциклопедия II
  2. кардамонElettaria Cardamomum. Травянистое многолетнее растение семейства имбирных. Родина Малабарский берег Индии и Цейлон. Здесь же основные места разведения. В качестве пряно...Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина
  3. кардамонEletraria cardamomumcardamom cardamon...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  4. кардамонм.растение и семенаem cardamomo mem grana de Paraso...Большой русско-испанский словарь
  5. кардамонсущ. муж. родакардамон уem...Большой русско-украинский словарь
  6. кардамонм. бот. cardamome m...Большой русско-французский словарь
  7. кардамонм. бот.cardamome m пряность растение...Большой французско-русский и русско-французский словарь
  8. кардамонКАРДАМОН многолетняя трава семейства имбирных. Во влажных горных лесах Юж. Индии. Семена используют как пряность. Культивируют главным образом в Индии Индокитае Юж. Китае...Большой энциклопедический словарь III
  9. кардамону ч.i Травяниста тропчна рослина родини мбирних. збрн. Зерна ц рослини що вживаються в кулнар як прянощ а оля з них у харчовй тютюновй промисловост а також у медицин....Великий тлумачний словник (ВТС) сучасної української мови
  10. кардамонкардамон у...Дзвона чи дзвону? або -А (-Я) чи -У (-Ю) в родовому відмінку
  11. кардамонмноголетняя трава сем. имбирных. Во влажных горн. лесах Юж. Индии. Семена используют как пряность. Культивируют гл. обр. в Индии Индокитае Юж. Китае и на о. ШриЛанка. Кар...Естествознание. Энциклопедический словарь
  12. кардамонКАРДАМОН а м. cardamome m. нем. Kardamom ampLTгр. kardamomon. Остиндское растение сем. имбирных семена которого употребляются в медицине и кулинарии как пряность.em СИС ...Исторический словарь галлицизмов русского языка
  13. кардамонкардамон Пряный плод тропического растения в виде орешка внутри которого находятся семена являющиеся основной ценностью кардамона. Они используются в кондитерском произво...Кулинарный словарь
  14. кардамона м.em Травянистое тропическое растение сем. имбирных. .strong собир.em Семена этого растения употребляемые как пряность.[греч. ] пряность растение...Малый академический словарь
  15. кардамонкорень КАРДАМОН нулевое окончаниеОснова слова КАРДАМОНВычисленный способ образования слова Бессуфиксальный или другой КАРДАМОН Слово Кардамон содержит следующие морфемы...Морфемный разбор слова по составу
  16. кардамонНачальная форма Кардамон винительный падеж единственное число мужской род неодушевленное...Морфологический разбор существительных
  17. кардамонкардамон м. Многолетнее тропическое растение семейства имбирных. Семена такого растения употребляемые как пряность в кулинарии....Новый толково-словообразовательный словарь русского языка
  18. кардамонкардамон кардамон а...Орфографический словарь
  19. кардамонu м пряность растение...Орфографический словарь русского языка
  20. кардамонкардамон менник чоловчого роду рослина прянощ...Орфографічний словник української мови
  21. кардамон.Кардамон [] представляет собой высушенные зрелые плоды тропического растения Elletaria Cardamonum из семейства имбирных. В зависимости от назначения кардамон производят ...Официальная терминология
  22. кардамонкардамон кардамоны кардамона кардамонов кардамону кардамону кардамонам кардамон кардамоны кардамоном кардамонами кардамоне кардамонах...Полная акцентуированная парадигма по Зализняку
  23. кардамонОрфографическая запись слова кардамон Ударение в слове кардамон Деление слова на слоги перенос слова кардамон Фонетическая транскрипция слова кардамон [крдмон] Характери...Полный фонетический разбор слов
  24. кардамонбот. кардамома ми в обиходе кардамон ну....Російсько-український словник (Українська академія наук)
  25. кардамонкардамон аСинонимы пряность растение...Русский орфографический словарь
  26. кардамонМ мн. нет hil dviyy....Русско-азербайджанский словарь
  27. кардамонкардамон м.icardamom...Русско-английский словарь
  28. кардамонкардамон м. cardamom....Русско-английский словарь II
  29. кардамонcardamom пряность растение...Русско-английский технический словарь
  30. кардамонКардамон...Русско-белорусский словарь
  31. кардамонбот. кул.i кардамон муж.i...Русско-белорусский словарь II
  32. кардамонкардамо Синонимы пряность растение...Русско-ивритский словарь
  33. кардамонм. кардамон зынжабыл тымдас смдк...Русско-казахский словарь
  34. кардамонкардамон...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  35. кардамон. . Синонимы пряность растение...Русско-китайский словарь
  36. кардамонKardamom...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  37. кардамониз Elettaria и Amomum spec.em Kardamom...Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии
  38. кардамониз Elettaria и Amomum spec. Kardamom...Русско-немецкий химический словарь
  39. кардамонkoriander пряность растение...Русско-норвежский словарь
  40. кардамонКардамон растениеem mhiliki miдикий кардамон matunguu мн. пряностьem iliki...Русско-суахили словарь
  41. кардамонкардамон ел...Русско-таджикский словарь
  42. кардамонм кардамон орлыгы ашка тм керт чен кулл....Русско-татарский словарь
  43. кардамонkardamon...Русско-чешский словарь
  44. кардамонkar_demuma.strong kardemumma...Русско-шведский словарь
  45. кардамонKardemon...Русско-эстонский словарь
  46. кардамонкардамонСинонимы пряность растение...Русское словесное ударение
  47. кардамонКАРДАМОН греч. kardamon араб. kirtim или kurtum. Пряные семена растения родственного имбирю из сем. музовых. Словарь иностранных слов вошедших в состав русского языка. Чу...Словарь иностранных слов русского языка
  48. кардамонкор дем дим ом а и у м.iТропическое травянистое растение семена этого растения употребляемые в кулинарии и медицине.На болfontзнь почек. Пий кардамон с црковным и яждь из...Словарь русского языка XVIII в
  49. кардамонкардамон пряности Словарь русских синонимов. кардамон сущ. колво синонимов галанга гальгант пряность растение Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы прян...Словарь синонимов II
  50. кардамонкардамон пряности...Словарь синонимов
  51. кардамонh кардамонbig сущ.муж.неод.i ед.твор. подали кальян чай с кардамоном.Пут....Словарь языка Грибоедова
  52. кардамонкардамон ч. гр. бот. вид багаторчних тропчних травянистих рослин родини мбирних. Насння використовують у кулнар як прянощ олю з насння в харчовй тютюновй промисловост а ...Словник іншомовних слів
  53. кардамонкардамон грец. вид багаторчних тропчних травянистих рослин родини мбирних. Насння використовують у кулнар як прянощ олю з насння в харчовй тютюновй промисловост а також...Словник іншомовних слів Мельничука
  54. кардамо́нКАРДАМОН у ч. . Травяниста тропчна рослина родини мбирних. Всяк пахощ там дишуть .Кардамон зллявсь з нардом Нард розлився з шафраном Крим. Вибр. . . збрн. Зерна ц рослин...Словник української мови в 11 томах
  55. кардамонКАРДАМОН многолетняя трава семейства имбирных. Во влажных горных лесах Юж. Индии. Семена используют как пряность. Культивируют главным образом в Индии Индокитае Юж. Китае...Современный энциклопедический словарь
  56. кардамонкардамон [гр. kardamomon] многолетнее травянистое растение сем. имбирных семена которого известные под тем же названием используют как пряность....Толковый словарь иностранных слов
  57. кардамонКАРДАМОН а м. Тропическое растение сем. имбирных а также семенаего употр. как пряность. II прил. кардамонный ая ое....Толковый словарь Ожегова
  58. кардамонКАРДАМОН кардамона мн. нет м. от греч. kardamomon. Пряные на вкус семена восточного растения употр. как приправа к кушаньям и напиткам. Солить огурцы с кардамоном....Толковый словарь русского языка II
  59. кардамонкардамон кардамон а м. Тропическое растение сем. имбирных а также семена его употр. как пряность.прил. ный ая ое....Толковый словарь русского языка II
  60. кардамонКАРДАМОН а м. Тропическое растение сем. имбирных а также семена его употр. как пряность. прилагательное кардамонный ая ое....Толковый словарь русского языка
  61. кардамону ч. Травяниста тропчна рослина родини мбирних. збрн. Зерна ц рослини що вживаються в кулнар як прянощ а оля з них у харчовй тютюновй промисловост а також у медицин....Толковый словарь украинского языка
  62. кардамонУдарение в слове кардамонУдарение падает на букву оБезударные гласные в слове кардамон...Ударение и правописание
  63. кардамон[kardamon]...Українсько-польський словник
  64. кардамонБагаторчна травяниста дикоросла рослина родини мбирних вирощують переважно на Малайському архпелаз задля запашного насння яке використовують для отримання кардамоново ол ...Універсальний словник-енциклопедія
  65. кардамонбагаторчна травяниста дикоросла рослина родини мбирних вирощують переважно на Малайському архпелаз задля запашного насння яке використовують для отримання кардамоново ол ...УСЕ (Універсальний словник-енциклопедія)
  66. кардамонкардамон кардамоны кардамона кардамонов кардамону кардамону кардамонам кардамон кардамоны кардамоном кардамонами кардамоне кардамонах Источник Полная акцентуированная пар...Формы слова
  67. кардамонОрда Омар Оман Ока Одр Одарка Ода Норма Норка Норд Нора Номад Ном Нок Народ Нарком Нарко Нарк Нард Накр Мрак Мрад Морда Мор Монада Мода Мка Марна Марко Марка Марк Мара Ма...Электронный словарь анаграмм русского языка
  68. кардамонКардамон Под этим именем известны в торговле более или менее трехгранные плоды коробочки некоторых видов Amomum и Elettaria двух родов сем. имбирных Zingiberaceae. Оба р...Энциклопедический словарь
  69. кардамонКАРДАМОН многолетняя трава семейства имбирных. Во влажных горных лесах Юж. Индии. Семена используют как пряность. Культивируют главным образом в Индии Индокитае Юж. Кита...Энциклопедический словарь естествознания
  70. кардамонПод этим именем известны в торговле более или менее трехгранные плоды коробочки некоторых видов Amomum и Elettaria двух родов сем. имбирных Zingiberaceae. Оба рода дико р...Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
  71. кардамонрастение Amomum cardamomum впервые кордомон у Аввакума . Вероятно через нем. Kardamom пряность близкая индиго ввезенная из Индии от лат. cardamomum греч. . Др.русск. кард...Этимологический русскоязычный словарь Фасмера
  72. кардамонкардамон кардамонрастение Amomum cardamomum впервые кордомон у Аввакума . Вероятно через нем. Kardamom пряность близкая индиго ввезенная из Индии от лат. cardammum греч. ...Этимологический словарь русского языка (М. Фасмер.)