Химическая энциклопедия

КВЕРЦЕТИН

(3,3',4',5,7 - пентагидроксифлавон, мелетин, софоцетин), мол. м. 302,25; лимонно-желтые кристаллы; т. пл. 313-314°С (с разл.); слабо раств. в воде, диэтиловом эфире, этаноле, хлороформе, раств. в СН3СООН и щелочах. Р-ры в конц. H2SO4флуоресцируют зеленым цветом.

К. выделяют из коры Quercus tinctoria кипячением с к-тами. Обнаружен также в хмеле, чае, кожуре лука, цветках мать-и-мачехи и др. В виде гликозидов содержится во мн. цветках, листьях, плодах. Применяют К. для обнаружения Fe(II), U(IV); фотометрич. определения Zr, Hf, Sc, Mo, Sn, Ge; экстракционно-флуоресцентного определения Ga (в присут. антипирина), Hf, Th, Nb, Та, Al, Zr; как металлофлуоресцентный индикатор (в виде 0,1%-ного водного р-ра) для определения Th при рН 3. Чувствительность определения Zr м. б. повышена (до 2 нг/мл), если его предварительно отделить от мешающих элементов с помощью 2-теноилтрифторацетона. К. образует со мн. элементами комплексные соед., а с Zr, Hf, Ti, Th, Sn и Al - интенсивно окрашенные лаки. При конденсации с СН2О и иминодиуксусной к-той образуется комплексен, к-рый флуоресцирует при рН 4-10; в присут. нек-рых переходных металлов флуоресценция тушится. 3-0 - Рамнозид (кверцитрин) и 3-О-рамноглюкозид К. (рутин) относятся к группебиофлавоноидов;К. ингибирует ряд ферментов, проявляет мутагенные св-ва.л. н. Симонова,


Синонимы:
антиоксидант, витамин, кислота, флавон, флавоноид, флавонол


  1. кверцетин—quercetin...Analytical Chemistry (Ukr-Eng)
  2. кверцетин—у ч.i Лкарський засб що знижу проникнсть каплярв та збльшу резистентнсть судинно стнки....Великий тлумачний словник (ВТС) сучасної української мови
  3. кверцетин—КВЕРЦЕТИН Quercetinum . Пентаоксифлавон. Синонимы Flavin Меletin Quercetol Quertinе Sophoretin. Желтый кристаллический порошок без запаха и вкуса. Практически нераствори...Медицинские препараты
  4. кверцетин—Начальная форма Кверцетин винительный падеж слово обычно не имеет множественного числа единственное число мужской род неодушевленное...Морфологический разбор существительных
  5. кверцетин—quercetin антиоксидант витамин кислота флавон флавоноид флавонол...Русско-английский технический словарь
  6. кверцетин—meletin...Русско-английский химический словарь
  7. кверцетин—[] Синонимы антиоксидант витамин кислота флавон флавоноид флавонол...Русско-китайский словарь
  8. кверцетин—Querzetin...Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии
  9. кверцетин—Querzetin...Русско-немецкий химический словарь
  10. кверцетин—querctine querctol mltine...Русско-французский словарь по химии
  11. кверцетин—кверцетинСинонимы антиоксидант витамин кислота флавон флавоноид флавонол...Русское словесное ударение
  12. кверцетин—кверцетин сущ. колво синонимов антиоксидант витамин кислота флавон флавоноид флавонол Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы антиоксидант витамин кис...Словарь синонимов II
  13. кверцетин—КВЕРЦЕТИН. Quercotinum.Синонимы флавинмелетинкверцетолсофоретин и др.Свойства.Желтыйкристаллический порошокбез запаха и вкуса. Не растворим в водерастворим в растворах ще...Справочник ветеринарных препаратов
  14. кверцетин—КВЕРЦЕТИН Quercetinum. Пентаоксифлавон. Синонимы Flavin Меletin Quercetol Quertinе Sophoretin. Желтый кристаллический порошок без запаха и вкуса. Практически нераствор...Справочник лекарственных средств
  15. кверцетин—у ч. Лкарський засб що знижу проникнсть каплярв та збльшу резистентнсть судинно стнки....Толковый словарь украинского языка
  16. кверцетин—Rzeczownik кверцетин m kwercetyna f...Универсальный русско-польский словарь
  17. кверцетин—Тиверец Терние Терн Терец Терек Тенек Теневик Текинец Теин Твин Твие Рнк Ринк Рин Рик Рет Рение Ренет Рев Рвение Нтц Нтр Нтв Ниц Нит Нети Нерв Нер Неврит Невр Невер Крит ...Электронный словарь анаграмм русского языка