СЕНТЭСТЕФ

СЕНТ-ЭСТЕФа, м.Saint-Estèphe(Жиронда). После говядины <подают>: пунш, портер, шато-лафит, сент-эстеф, медок, марго, сент-жюльен и т. п. Хороший тон 1889 193.