Исторический словарь галлицизмов русского языка

ЕЙ ДЕ ПЕРДРИ

ЕЙ ДЕ ПЕРДРИoeil de perdrixкуропатки глаз. Сорт шампанского. Он <Стива> веселый и довольный, сидит с просителями и .. хлюпая устрицы, запивалoeil de perdrixи спрашивает, отчего скучен его приятель. Толст. А. Каренина. // РЛ 2002 2 30.