Исторический словарь галлицизмов русского языка

БЕКАСОВЫЙ

БЕКАСОВЫЙая, ое.bécasse f. Черное мясо, т. е. заячье, бекасово. ФРЛ-1 2 669. Как бы собственный слуга ни причесывал волосы, и хотя бы ставил пукли на подобие горлициных крылышек, а вержет счесывал бекасовым носом. 1769. И то и се.