Иллюстрированный энциклопедический словарь

ФАЗОВЫЕ ПЕРЕХОДЫ

(фазовые превращения), переходы вещества из одной фазы в другую, происходящие при изменении температуры, давления или под действием каких-либо других внешних факторов (например, магнитных или электрических полей). Фазовые переходы, сопровождающиеся скачкообразным изменением плотности и энтропии вещества, называются фазовыми переходами 1-го рода; к ним относятся испарение, плавление, конденсация, кристаллизация. В процессе таких фазовых переходов выделяется или поглощается соответственно теплота фазовых переходов. При фазовых переходах 2-го рода плотность и энтропия вещества меняются непрерывно в точке перехода, а теплоемкость, сжимаемость и другие подобные величины испытывают скачок. Как правило, при этом изменяется и соответственно симметрия фазы (например, магнитная при фазовых переходах из парамагнитного в ферромагнитное состояние в точке Кюри).

  1. фазовые переходы—ФАЗОВЫЕ ПЕРЕХОДЫ фазовые превращения переходы вещества из одной фазы в другую происходящие при изменении температуры давления или под действием какихлибо других внешних ф...Современная энциклопедия
  2. фазовые переходы—переходы вва из одной фазы в другую при изменении параметров состояния характеризующих термодинамич. равновесие. Значение тры давления или к.л. др. физ. величины при кром...Химическая энциклопедия