Грибы России. Справочник

ШАМПИНЬОН ЛЕСНОЙ, БЛАГУШКА

Шампиньон лесной, благушка [2081 - Agaricus silvaticus Secr,

см. также Род шампиньон, агарикус — Agaricus fr. emend. Karst. (Psalliota Quel.)

Шампиньон лесной, благушка [2081 - A. silvaticus Secr,

Шляпка яйцевидно-колокольчатая, 7—10 см в диаметре, при созревании плоскораспростертая, часто с выступающим бугром, ржаво-буро-коричневая, с многочисленными темными чешуйками. Мякоть белая, при надломе краснеющая. Пластинки сначала белые, затем красноватые и, наконец, темно-коричневые, вздутые к середине, суженные к концам. Ножка 4—6 см высотой, 1—1,5 см шириной, цилиндрическая, часто слегка вздутая к основанию, с белым пленчатым кольцом, часто исчезающим в зрелости.

Растет в хвойных и смешанных лесах на почве, особенно часто встречается около муравьиных куч или на них. С июля по октябрь. Европейская часть России. Съедобен.

Таблица 41

Таблица 41 206 — шампиньон полевой; 207 — шампиньон обыкновенный, печерица; 208 — шампиньон лесной; 210 — шампиньон двукольцевой, тротуарный.