Грибы России. Справочник

ПИЛОЛИСТНИК ЧЕШУЙЧАТЫЙ, ШПАЛЬНЫЙ ГРИБ

Пилолистник чешуйчатый, шпальный гриб - Pleurotus lepideus (Fr.) Fr. (L. squamosus Quel.)

см. также Род вешенка, плевротус — Pleurotus (Fr.) Kumm.

Пилолистник чешуйчатый, шпальный гриб [183] - L. lepideus (Fr.) Fr. (L. squamosus Quel.)

Шляпка 3—12 см в диаметре, сначала выпуклая, затем воронковидная, поверхность сухая, грязно-белая или светло-бурая, с бурыми или коричневыми чешуйками. Пластинки нисходящие, грязновато-белые или желтоватые, с зазубренным краем. Мякоть белая, жесткая, после отмирания засыхающая. Ножка 2—8 см высотой, 1—2,5 см шириной, центральная или эксцентрическая, цилиндрическая, внизу суженная и иногда корневидно вытянутая, беловатая с рыжевато-буроватыми чешуйками, у пластинок — гладкая, деревянистая, сплошная.

Растет на валеже и пнях хвойных деревьев, на обработанной древесине (телеграфных столбах, шпалах, на стенах погребов и колодцев и т. д.). В июне—сентябре. По всей территории России. Съедобен в молодом возрасте.

Таблица 35

Таблица 35. 183 — пилолистник чешуйчатый, шпальный гриб; 184 — пилолистник бороздчатый; 185 — пилолистник волчий; 186 — пилолистник (лентинус) тигровый; 187 — паннелюс вяжущий.