Грибы России. Справочник

ЛОЖНЫЙ ВАЛУЙ, ХРЕНОВЫЙ ГРИБ

Ложный валуй, хреновый гриб - Hebeloma crustiniformes (St. Amans) Quel

см. также Род гебелома — Hebeloma (Fr.) Kumm.

Ложный валуй, хреновый гриб [260] - Н. crustiniformes (St. Amans) Quel.

Шляпка 3—10 см в диаметре, подушковидновыпуклая, желтовато-коричневая, в центре более темная, гладкая. Мякоть беловатая, с запахом редьки или хрена, горькая на вкус. Пластинки выемчатые или приросшие, желтовато-буроватые, с неровным краем, с каплями жидкости во влажную погоду, в сухую — с буроватыми пятнами на месте высохших капель. Споровый порошок — желтовато-бурый. Ножка 4—7 см длиной, 1—1,5 см толщиной, со слегка вздутым основанием, у молодых грибов сплошная, у зрелых — полая внутри, слабочешуйчатая, беловатая, светлая.

Микоризообразователь, иногда сапротроф на гумусе. Растет на опушках леса, у дорог, в парках. Повсеместно. Широко распространенный гриб. Август—сентябрь. Ядовит.

Таблица 53

Таблица 53. 243 — крепидот мягкий; 257 — волоконница земляная; 258 — волоконница Путайяра; 259 — волоконница волокнистая; 260 — ложный валуй; 262 — галерина болотная.