Грибы России. Справочник

ГРУЗДЬ ЗОЛОТИСТОЖЕЛТЫЙ ЛИЛОВЕЮЩИЙ

Груздь золотисто-желтый лиловеющий - Lactarius repraesentaneus Britz

см. также Род млечник — Lactarius S.F. Gray

Груздь золотисто-желтый лиловеющий [287] - L. repraesentaneus Britz.

Шляпка 6—16 см в диаметре, распростертая, в центре воронковидно вдавленная, влажная, клейкая, со слабо выраженной концентрической зональностью, с широко завернутым вниз мохнатым краем, на большей части волокнисто-чешуйчатая, желтая, при надавливании лиловеющая. Пластинки низбегающие, вильчато-разветвленные, узкие, частые, бледно-желтые, при надавливании лиловеющие. Ножка 5—10 см длиной, 1,5—3 см толщиной, часто суженная к основанию и утолщенная в середине, светло-желтая, во влажную погоду слизисто-клейкая, внутри рыхлая, позднее полая. Мякоть желтовато-белая. Млечный сок белый, быстро лиловеющий на воздухе, с мягким вкусом или горьковатый. Споровый порошок желтый.

Образует микоризу с березой, реже ивой. Во влажных хвойных лесах, а также в смешанных лесах и березняках, в тундре. Август—октябрь. Европейская часть России, Алтайский край. Съедобен.

Таблица 59

Таблица 59 285 — груздь настоящий; 286 — груздь желтый; 287 — груздь лиловеющий; 288 — груздь черный; 299 — млечник неедкий.