Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах

СОКОЛЬСКАЯ

см. также 4. ОВЦЫ

Относится к группе пород смушково-молочного направления продуктивности. Выведена она путем направленного отбора и подбора по смушковым качествам местных смушково-молочных овец, В совершенствовании породы участвовали каракульские овцы.

По плану породного районирования сокольские овцы разводятся преимущественно в Полтавской области и в некоторых районах Днепропетровской, Черкасской и Харьковской областей Украинской ССР, Особо следует отметить Кременчугский район Полтавской области, где в селе Соколки зарождалась порода и откуда она получила свое название.

Главная продукция сокольских овец — это серые смушки. Хотя по качеству они уступают каракульским, сокольские смушки ценятся за красивый цвет с вариациями от светло-серого до серо-стального и серо-синеватого. Среди сокольских овец встречается небольшое количество животных черной окраски.

Сокольские овцы отличаются небольшим ростом, имеют правильные формы телосложения, хвост у них длинный, без жировых отложений. Бараны весят 60—70 кг, матки — 42—46 кг. Мясная продуктивность сокольских овец в условиях хорошего кормления достаточно высокая. При откорме взрослых овец (матки и валухи) в течение 6 недель в октябре-ноябре при стойлово-пастбищном содержании среднесуточный прирост составил 110 г. К концу откорма живая масса достигла у валухов 56,8 кг, маток 47,8 кг. Средняя масса туши составила у маток 22 кг, валухов — 26 кг при убойном выходе соответственно 46,0 и 47,1%.

Настриг шерсти у баранов 3,0—3,5 кг, максимальный — 4,3 кг, у маток — 2—2,5 кг... Шерсть грубая серого цвета с различными оттенками.

Сокольских овец разводят, в основном, в чистоте с применением однородного и разнородного (по окраске) подбора. Поскольку серые смушки ценятся значительно выше, в сокольском овцеводстве применяются методы разведения, обеспечивающие получение максимального количества потомства с серым цветом смушка.Для этого как серых, так и черных маток спаривают с серыми баранами.

Качество серых смушков от однородного подбора значительно выше, но часть ягнят рождается нежизнеспособной и в возрасте 3—4 мес. около 25% гомозиготных ягнят погибают от хронического тимпанита. Поэтому некоторые специалисты рекомендуют получать гетерозиготных по серой окраске животных, которые практически не заболевают хроническим тимпанитом. Чтобы получать таких ягнят, маток с черной окраской целесообразно спаривать с серыми баранами (в этом случае 51,3% потомства имеет серую окраску) и, наоборот, маток с серой окраской — с черными баранами. Что касается гомогенного спаривания, то этот метод совершенствования предполагается использовать на племенных фермах на матках элита и-лучшей части I класса.

В сокольской породе имеется пять генеалогических линий выдающихся баранов. Представляют определенную ценность материалы, полученные от спаривания баранов и маток разной масти. Так, спаривание средне-серых маток с такими же по окраске производителями дало 73,8% серых и 26,2% черных ягнят. В результате спаривания средне-серых производителей с темно-серыми матками рождается 64,9% серых и 35,1% черных ягнят.

Анализ материалов по оттенкам расцветок среди серых ягнят показывает, что при подборе средне-серых родителей рождается средне-серых 71,8%, голубых — 24,0 и стальных — 4,2% ягнят, тогда как от темно-серых маток, покрытых серыми баранами их было соответственно 83,0; 13,5 и 3,5%.

Сокольские овцы плодовиты — на 100 маток получают 125—135 ягнят, иногда до 160. Молочность маток хорошая — за 4,5 мес. лактации (без выращивания ягнят под матками) дают по 60—75 кг товарного молока.

Численность сокольских овец за последние 25 лет несколько снизилась. В 1990 году их было всего 156166 гол. (95% чистопородных), включая 5572 племенных барана, 191 других баранов и 120467 маток и ярок старше года.

Лучшее поголовье сокольских овец находится в колхозах "Искра”, “Победа”, им. XXI съезда КПСС, им. Котовского, “Знамя коммунизма” Полтавской области. Во всех этих и других племенных стадах, как уже отмечалось, применяется чистопородное разведение с использованием однородного и разнородного подбора, в первую очередь, по окраске шерсти. В товарных хозяйствах не исключается использование в сокольском овцеводстве баранов каракульской породы. Все эти приемы обеспечивают дальнейшую консолидацию наследственных свойств, увеличение удельного веса животных с серой окраской и улучшение качества смушка.

сокольская—корень СОКОЛЬ суффикс СК окончание АЯ Основа слова СОКОЛЬСКВычисленный способ образования слова Суффиксальный СОКОЛЬ СК АЯ Слово Сокольская содержит следующие мор...Морфемный разбор слова по составу
сокольская—см. также ОВЦЫ Грубошерстная длиннотощехвостая смушковомолочного направления продуктивности. Выведена в XIX в. направленным отбором и подбором по смушковым качествам мест...Породы сельскохозяйственных животных. Справочник
сокольская—чудотворная икона Рождества Пресвятой Богородицы. Явилась в . Находилась в Сокольском Преображенском монастыре на горе Духовой при р. Ворскле в трех верстах от местечка С...Русская энциклопедия