Фармацевтична енциклопедія

ПАДЬ

ПАДЬ (медова роса)— блискуча, солодка, густа та липка рідина на листках, яку збирають бджоли у випадку зменшення або припинення виділення нектару. П. має важливе значення як унікальне біологічне явище та продукт бджільництва. Утворення П. пов’язане з діяльністю комах, насамперед попелиць, кліщів, трипсів, хермесів, щитівок та інших шкідників, що мають спеціальні ротові органи у вигляді гострого тоненького стилета. Ним комахи проколюють листок, доходять до ситовидних трубок, по яких рухаються цукристі продукти фотосинтезу, смокчуть їх деякий час, а потім переміщаються далі по поверхні листка. Рослинний сік майже завжди знаходиться під невеликим тиском і тому витікає на поверхню, а ферменти стилета протидіють загоюванню пошкоджень. коли таких отворів на одному листку тисячі, сік може сочитися до двох тижнів і втрата органічних речовин набуває катастрофічних розмірів. П. містить багато цукристих і зовсім мало білкових речовин, щоб отримати потрібну норму білків, комахам доводиться пропускати через свій організм величезну кількість П. Як наслідок, виділяється значна маса незасвоєних цукрів, і кожна комаха лишає солодкий липкий слід екскрементів. Вони поповнюють масу П., а також використовуються мурахами як корм. Багато П. з’являється протягом червня, липня й серпня в теплу і суху погоду на листках значної кількості хвойних і широколистих дерев (липи, верби, бересту, клена), деяких кущів і трав’янистих рослин. Зібрану П. бджоли переробляють на падевий мед, який становить до 70% загального медозбору (див.Мед). Іноді П. утворюється забагато, вона стікає на землю, бджолині сім’ї приносять її у вулики по 2–3 кг щодня і тоді відкачується багато падевого меду. Встановлено такі показники збирання п. з різних рослин: з липи — 21%, дуба — 18%, верби — 12%, білої акації — 9%, осики і груші — по 8%, яблуні — 6%, клена — 4%, сливи і кропиви — по 3%, сосни, вишні, молочаю і будяка — по 2%. Порівняно з квітковим медом в’язкість і тягучість падевого меду в 2–3 рази вища, загальна зольність становить в середньому 0,569% (в той час як квіткового — 0,123%.). він містить більшу кількість цукрів, декстринів, ферментів, амінокислот, білкових і фенольних речовин, солей калію, заліза, фосфору, міді, марганцю, молібдену, натрію, магнію і трохи органічних кислот. Завдяки такому складу поліпшуються харчові якості та лікувальні властивості падевого меду. В деяких країнах попит на нього зростає, особливо на сорти світлого кольору, які за смаком і корисністю для організму вважають кращими, ніж квіткові. П. надає меду певного кольору з різними відтінками. Так, з липи та ялини мед темно-зелений, верби — коричневий, дуба — коричнево-чорний, з ялиці — золотисто-жовтий, модрини — лимонно-жовтий чи яскраво-бурий. Щоб запобігти негативному впливу падевого меду на бджіл під час зимівлі, його своєчасно відкачують, а сім’ї наприкінці літа підгодовують цукровим сиропом або забезпечують доброякісним квітковим медом. Збирання П., особливо за відсутності нектарного взятку — додатковий резерв підвищення продуктивності бджолиних сімей та одержання меду для харчових і лікувальних цілей.

Нестерводський В.А. Як одержати більше меду та воску. — К., 1966; Приймак Г.М. Продукти бджільництва та лікарські рослини в народній медицині. —К., 2001; Темнов В.А. Технология продуктов пчеловодства. — М., 1967; Універсальний словник-енциклопедія / М. Попович, І. Дзюба, Н. Корнієнко та ін. — К.–Львів, 2001; Шкендеров С., Іванов Ч. Пчелни продукты. — София, 1983; Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. — СПб., 2002.

Сіра Л.М.

  1. падь—ПАДЬ сладкая густая жидкость выделяемая тлями червецами и др. насекомыми питающимися растит. соками. Появляется на листьях деревьев и кустарников иногда мельчайшими капля...Большая советская энциклопедия
  2. падь—ПАДЬ термин применяемый в Сибири и на Д. Востоке СССР для оврагов долин ручьв и небольших речек....Большая советская энциклопедия
  3. падь—ж. овраг ущелье borro m Итальянорусский словарь. Синонимы болото бучало бучило долина мед овраг падушка...Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
  4. падь—honeydew...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  5. падь—ж. обл.овраг ущельеem barranco m...Большой русско-испанский словарь
  6. падь—сущ. жен. рода...Большой русско-украинский словарь
  7. падь—мен. жн. роду...Большой украинско-русский словарь
  8. падь—название глубоких часто залесенных горных долин в Сибири и наДальнем Востоке....Большой энциклопедический словарь II
  9. падь—ПАДЬ название глубоких часто залесенных горных долин в Сибири и на Дальнем Востоке....Большой энциклопедический словарь III
  10. падь—ПАДЬ сладкая густая жидкость выделяемая тлями червецами и другими насекомыми питающимися соком растений. Медоносная пчела собирает падь с листьев и перерабатывает в падев...Большой энциклопедический словарь III
  11. падь—ПАДЬ название глубоких часто залесенных горных долин в Сибири и на Дальнем Востоке....Большой Энциклопедический словарь V
  12. падь—ПАДЬ сладкая густая жидкость выделяемая тлями червецами и другими насекомыми питающимися соком растений. Медоносная пчела собирает падь с листьев и перерабатывает в паде...Большой Энциклопедический словарь V
  13. падь—I ж.i Чтко окреслена глибока неширока долина яр чи рчище звичайно поросл лсом.II ж.i Солодка липка рдина на листях рослин продукт життдяльност комах що на них живуть.П...Великий тлумачний словник (ВТС) сучасної української мови
  14. падь—название сухой узкой долины в горах с временным стоком сухая долины на равнинах или плоскогорье но более широкая с пологими склонами и мощной толщей рыхлых отложений.Сино...Географические названия Восточной Сибири
  15. падь—совр. р. По. С П. длиннейшей рекой Италии в антич. время был связан миф об Эридане. После падения Фаэтона слезы его сестер струились в Эридан и там превращались в янтарь ...Древний мир. Энциклопедический словарь в 2-х томах
  16. падь—strong ПАДЬ название глубоких часто залеснных горн. долин в Сибири и на Д. Востоке. strong ПАДЬ сладкая густая жидкость выделяемая тлями червецами и др. насекомыми пита...Естествознание. Энциклопедический словарь
  17. падь—сладкая густая жидкость выделяемая листоблошками тлями червецами и некоторыми другими насекомыми живущими на растениях и питающимися их соком. Пчелы охотно собирают падь ...Иллюстрированный энциклопедический словарь
  18. падь—и ж.em Узкая глубокая долина ущелье в горах Восточной Сибири и Дальнего Востока.Гора была конечно сильно размыта и со всех сторон на боках прорезана глубокими падями и ра...Малый академический словарь
  19. падь—ПАДЬ арх. пушистый падающий густыми хлопьями снег. Самойлов К. И.Морской словарь. М.Л. Государственное Военноморское Издательство НКВМФ Союза ССР...Морской словарь
  20. падь—корень ПАДЬ нулевое окончаниеОснова слова ПАДЬВычисленный способ образования слова Бессуфиксальный или другой ПАДЬ Слово Падь содержит следующие морфемы или части прис...Морфемный разбор слова по составу
  21. падь—Начальная форма Падь винительный падеж единственное число женский род неодушевленное...Морфологический разбор существительных
  22. падь—падь . ж. Резко очерченная глубокая неширокая долина обычно заросшая лесом. . ж. Сладкая клейкая жидкость на листьях растений являющаяся продуктом жизнедеятельности живущ...Новый толково-словообразовательный словарь русского языка
  23. падь—падь падь и но Кедровая Падь заповедник...Орфографический словарь
  24. падь—u жu Р.u Д.u Пр.u пади мн.u пади Р.u падей болото бучало бучило долина мед овраг падушка...Орфографический словарь русского языка
  25. падь—падь менник жночого роду долина падь менник жночого роду рдина на листях...Орфографічний словник української мови
  26. падь—шре...Орысша-қазақша «Ауыл шаруашылығы» терминологиялық сөздік
  27. падь—падь пади пади падей пади падям падь пади падью падями пади падях...Полная акцентуированная парадигма по Зализняку
  28. падь—Орфографическая запись слова падь Ударение в слове падь Деление слова на слоги перенос слова падь Фонетическая транскрипция слова падь [пат] Характеристика всех звуков п...Полный фонетический разбор слов
  29. падь—Падь д д ддю...Правописний словник Голоскевича
  30. падь—см. Падина....Російсько-український словник (Українська академія наук)
  31. падь—падь и но Кедровая Падь заповедникem Синонимы болото бучало бучило долина мед овраг падушка...Русский орфографический словарь
  32. падь—Упадзна падзь...Русско-белорусский словарь
  33. падь—I обл. i упадзна жен. разг.i западзна жен.iII i падзь род.i падз жен.i...Русско-белорусский словарь II
  34. падь—I зек олатII бот. шре кейбр смдктер жапыраында пайда болатын жабыса шырын...Русско-казахский словарь
  35. падь—шре...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  36. падь—ж. обл. тере сай кокту жер....Русско-киргизский словарь
  37. падь—xg shnguСинонимы болото бучало бучило долина мед овраг падушка...Русско-китайский словарь
  38. падь—dzia grava aiza medus rasa...Русско-латышский словарь
  39. падь—крахм. se Ausschwitzungen Honigtau Waldhonig...Русско-немецкий словарь по пищевой промышленности
  40. падь—падь и мн.em пади ейСинонимы болото бучало бучило долина мед овраг падушка...Русское словесное ударение
  41. падь—сладкая густая жидкость выделяемая тлями червецами и др. насекомыми питающимися растит соками. При обильном выделении П. не только покрывает листья деревьев и кустарников...Сельскохозяйственный энциклопедический словарь
  42. падь—глубокая часто заселенная горная долина....Словарь исторических терминов
  43. падь—падь овраг падушка долина мед болото Словарь русских синонимов. падь сущ. колво синонимов балка болото бучало бучило долина жидкость мед овраг падина ...Словарь синонимов II
  44. падь—падь овраг падушка долина мед болото...Словарь синонимов
  45. падь—див.em низовина...Словник синонімів Вусика
  46. падь—ЗАПАДИНАstrong низьке мсце понижена мсцевсть порвняно з навколишнм рельфом ПДstrong ПАДИНАstrong ПАДЛstrong ВПАДИНАstrong УПАДИНАstrong рдко ПАДstrong рдко ПОДИНАstrong д...Словник синонімів української мови
  47. падь1—ПАДЬ ж. Чтко окреслена глибока неширока долина яр чи рчище звичайно поросл лсом. знову рки лсов пожеж денеде галявина пад знову зелен оксамитн сопки Довж. . ПАДЬ ...Словник української мови в 11 томах
  48. падь—ПАДЬstrongstrong ж.Чтко окреслена глибока неширока долина яр чи рчище звичайно поросл лсом. знову рки лсов пожеж денеде галявина пад знову зелен оксамитн сопки О. До...Словник української мови у 20 томах
  49. падь—Падина западина подл подлля див. падж...Словник чужослів Павло Штепа
  50. падь—ПАДЬ сладкая густая жидкость выделяемая листоблошками тлями червецами и некоторыми другими насекомыми живущими на растениях и питающимися их соком. Пчелы охотно собирают ...Современная энциклопедия
  51. падь—ПАДЬ сладкая густая жидкость выделяемая тлями червецами и другими насекомыми питающимися соком растений. Медоносная пчела собирает падь с листьев и перерабатывает в падев...Современный энциклопедический словарь
  52. падь—ПАДЬ название глубоких часто залесенных горных долин в Сибири и на Дальнем Востоке....Современный энциклопедический словарь
  53. падь—ПАДЬ пади ж. обл. Глубокий овраг ущелье. Падь постепенно переходила в долину. Пришвин....Толковый словарь русского языка II
  54. падь—Istrong ж.Чтко окреслена глибока неширока долина яр чи рчище звичайно поросл лсом. IIstrong ж.Солодка липка рдина на листях рослин продукт життдяльност комах що на них...Толковый словарь украинского языка
  55. падь—межгорное понижение горная седловина балка на равнине лишенная водотока или с небольшим водотоком. Часто залесена на равнинезаболочена.Синонимы болото бучало бучило долин...Топонимический словарь Амурской области
  56. падь—Ударение в слове падьУдарение падает на букву а...Ударение и правописание
  57. падь—Iдолина ярem gentle slope valley vale daleхвороба рослинem honeydew тж.em медяна роса...Українсько-англійський словник
  58. падь—падь падина бот. медвяная роса медова падь с.х. падевый мд...Українсько-російський словник
  59. падь—падь пади пади падей пади падям падь пади падью падями пади падях Источник Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку . Синонимы болото бучало бучило долина мед...Формы слова
  60. падь—падь пала напала заст. . Випали у великй клькост перев. опади. Падь пала шкодлива шкдлива на хлб роса М. Номис. . на кого. У когонебудь зявилося бажання вчинити щось безг...Фразеологічний словник української мови
  61. падь—Падь...Электронный словарь анаграмм русского языка
  62. падь—ПАДЬ название глубоких часто залесенных горных долин в Сибири и на Дальнем Востоке....Энциклопедический словарь естествознания
  63. падь—ПАДЬ сладкая густая жидкость выделяемая тлями червецами и другими насекомыми питающимися соком растений. Медоносная пчела собирает падь с листьев и перерабатывает в паде...Энциклопедический словарь естествознания
  64. падь—Долина ручья или небольшой речки. Разветвления Пади долинка или овраг образуют распадок. Термин широко распространенный на Дальнем Востоке и в Восточной Сибири....Энциклопедия Большой научной библиотеки