Фармацевтична енциклопедія

ЛЮПИН

ЛЮПИН— Lupinus L. (назва походить від латинського слова lupus — вовк: за здатність рослини зростати в найнесприятливіших умовах, звідси народна назва — вовчі боби) — рід однорічних і багаторічних трав’янистих рослин, напівчагарничків, напівчагарників, чагарників родини бобових (Fabaceae). Стебла трав’янисті або дерев’янисті, прямостоячі, відстовбурчені або сланкі. Листки чергові, пальчасті, на довгих черешках із видовженими прилистками. Суцвіття — багатоквіткова китиця. Квітки різноманітні за кольором, частіше — сині. Боб шкірястий, лінійний або вигнутий, дещо здавлений, брунатного або чорного кольору. Насіння різноманітне за розміром, формою та забарвленням. Цвіте із червня по серпень, плодоносить із вересня. Рід Л. (Lupinus L.) має близько 200 видів. У країнах СНД культивують три однорічних види: Л. жовтий (L. luteus L.), Л. білий (L. albus L.), Л. вузьколистий (L. angustifolius L.) та один багаторічний вид — Л. багатолистий (L. polyphyllus Lindl.).

Найпоширенішим є Л. багатолистий — багаторічна трав’яниста рослина до 120 см завв. Стебла прямі, міцні, майже голі. Листя пальчасте, на довгих черешках, із 9–15 опушеними знизу листочками. Квітки різного забарвлення, найчастіше — фіолетові, зібрані в багатоквіткові китиці. Плід — видовжений біб. Насіння овальної форми, до 0,6 см у діаметрі. Батьківщина — північно-західні райони Північної Америки. Цей вид найбільш зимостійкий та витривалий, його завезено до Європи як декоративну рослину, зараз він натуралізувався й відвоював собі місце у нашій природі. Зростає на узбіччях доріг і в лісах, віддаючи перевагу сонячним місцям. Широко культивується. Рослина неофіцинальна. Як сировину використовують траву, насіння та коріння рослини. Насіння Л. містить (%): білок — 27,8–61,2; жирну олію — 3,7–21,5; екстрактивні речовини — 17,6–38,7; полісахариди — 12,6–28,2; золу — 2,9–4,2. Білки представлені фракціями: альбуміни — 38,0%, глобуліни — 35,1%, глютеліни — 4,3%, проламіни — 0,6%. У складі жирної олії 12 жирних кислот (мг/кг): ліноленова — 1796,27, лінолева — 28983,31, олеїнова — 45858,11, пальмітинова — 3650,01, бегенова — 421,23, арахінова — 255,49 та ін. Насіння Л. містить вітаміни групи В (тіамін В1, рибофлавін В2, піридоксин В6, біотин В7, фолієву кислоту В9), вітамін С (67–112мг%), каротин (0,3–0,49мг%) і токофероли (3,9–16,2мг%). Вміст вільних і зв’язаних амінокислот становить (мас.%): у насінні — 2,57 і 28,85; у траві — 0,7 і 19,26; у корінні — 1,05 і 11,62 відповідно. При цьому вміст незамінних амінокислот — у межах 57,59–62,64%. У надземній частині виявлено хінолізидинові алкалоїди: люпанін, α-ізолюпанін, спартеїн (пахікарпін), ангустифолін, ізоангустифолін, дегідроангустифолін, тетрагідроромбіфолін, амодендрин та інші, серед яких переважають люпанін і спартеїн. Листя містять флаваноїди (мг/г): лютеолін (0,22), орієнтин (7,88), гомоорієнтин (6,55), акацетин-7-О-глюкопіранозид, апігенін-7-О-глюкопіранозид, лютеолін-4´-О-глюкопіранозид, цинарозид (лютеолін-7-О-глюкопіранозид), ізофлавоноїди: геністеїн-7-О-глюкопіранозид, геністеїн-7-О-глюкопіранозил-глюкозид, 3´,4´метиленді-оксіоробол-7-О-глюкопіранозид, гідроксикоричні кислоти: кавова, ферулова, хлорогенова, а також дубильні речовини і сапоніни. У корінні Л. встановлено наявність органічних кислот (мг/кг): щавелева — 241,3, малонова — 2343,1, фумарова — 51,2, лимонна — 1604,8, ізолимонна — 34,1, яблучна — 6439,8, азелаїнова — 106,9, бурштинова — 126,9, гепта-2,4-дієнова — 5619,5, 3-окси-2-метил-глутарова — 129,2, ванілінова — 22,5, ферулова — 21,6 та жирних кислот: пальмітинова — 925,6, лінолева — 744,4, олеїнова — 181,2, ліноленова — 172,9, стеаринова — 99,8, 11-октадеценова — 80,4, гептадеканова — 59,3, капронова — 51,3. Крім того, вони містять флавоноїди (мкг/мкл): апігенін (67,74), лютеолін; ізофлавоноїди: геністеїн; кумарини: кумарин (162,52); гідроксикоричні кислоти: хлорогенова (27,25); дубильні речовини: галова кислота (8,21); елагова кислота (127,51); катехін (104,23); епікатехін (29,72.); епігалокатехін (154,95); катехін галат (50,64); епікатехін галат (69,14). Алкалоїди Л. впливають на АТ, стимулюють дихання, збуджують і скорочують м’язи матки, виявляють анестезувальну дію. У медичній практиці використовують спартеїн у вигляді сульфату при серцевій аритмії та уповільненому пульсі; пахікарпіну гідройодид — гангліоблокатор; при спазмах периферичних судин, облітеруючому ендартеріїті, міопатії; стимулятор родової діяльності. Екстракти та галенові препарати підвищують імунітет, знижують ризик онкологічних захворювань, нормалізують АТ, знижують рівень холестерину і глюкози в крові, регулюють біоенергетичну активність серця та запобігають появі катаракти. З уведенням у культуру сортів із низьким вмістом алкалоїдів (0,001–0,02%) Л. став цінною сировиною у виробництві харчових продуктів, а також дієтичних та лікувально-профілактичних продуктів для дітей, людей із надмірною масою тіла, діабетиків, алергіків і вегетаріанців.

Декоративна, кормова, сидератна рослина, яка підвищує родючість ґрунтів і покращує їх структуру.

Акритиду Х.П., Бойник В.В., Демешко О.В. Изучение аминокислотного состава корней люпина многолистного: Матер. науч.-практ. конф. «Современные тенденции и перспективы развития фармобразования и науки в России и за рубежом», 21–23 ноября 2013 г. // Вестн. Пермск. госуд. фармац. академии. — 2013. — № 11; Акритиду Х.П., Бойник В.В., Демешко О.В. Органические кислоты корней Lupinus polyphyllus // ХПС. — 2013. — № 3.

Бойнік В.В.

  1. люпинЛЮПИН Lupinus род растений сем. бобовых. Травы полукустарники редко кустарники. Листья обычно пальчатые. Цветки в конечных кистях разл. окраски. Ок. по др. данным св. в...Биологический энциклопедический словарь
  2. люпинЛЮПИН Lupinus лупин волчий боб род растений сем. бобовых. Гл. обр. травянистые однолетние и многолетние растения. Родина Л. побережье Средиземного моря и Сев. Америка. В ...Большая советская энциклопедия
  3. люпинLupinus лупин волчий боб род растений семейства бобовых. Главным образом травянистые однолетние и многолетние растения. Родина Л. побережье Средиземного моря и Северная ...Большая Советская энциклопедия II
  4. люпинм. erba f lupina Итальянорусский словарь. Синонимы бобы волчьи лупин растение сидерат...Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
  5. люпинLupinus...Большой русско-английский словарь биологических терминов
  6. люпинм. lupino m...Большой русско-испанский словарь
  7. люпинм. бот. lupin m...Большой русско-французский словарь
  8. люпинм. бот.lupin m бобы волчьи лупин растение сидерат...Большой французско-русский и русско-французский словарь
  9. люпинрод одно и многолетних трав семейства бобовых. Ок. видов.Выращивают повсеместно более видов. Кормовое урожайность зеленой массы ц с га декоративное растение сидерат см...Большой энциклопедический словарь II
  10. люпинЛЮПИН род одно и многолетних трав семейства бобовых. Ок. видов. Выращивают повсеместно более видов. Кормовое урожайность зеленой массы ц с га декоративное растение си...Большой энциклопедический словарь III
  11. люпинЛЮПИН род одно и многолетних трав семейства бобовых. Ок. видов. Выращивают повсеместно более видов. Кормовое урожайность зеленой массы ц с га декоративное растение с...Большой Энциклопедический словарь V
  12. люпину ч.i Травяниста рослина родини бобових яку вирощують на зелене добриво на корм худоб та як декоративну....Великий тлумачний словник (ВТС) сучасної української мови
  13. люпинлюпин Lupinus волчий боб род главным образом травянистых растений семейства бобовых. Токсикологическое значение имеют белый жсткий и узколистный Л. культивируемые либо на...Ветеринарный энциклопедический словарь
  14. люпинлюпин у...Дзвона чи дзвону? або -А (-Я) чи -У (-Ю) в родовому відмінку
  15. люпинрод одно и многолетних трав сем. бобовых. Ок. видов. Выращивают повсеместно более видов. Кормовое урожайность зелной массы ц с га декор. сидеральное см. Сидерацияi рн...Естествознание. Энциклопедический словарь
  16. люпинрод одно и многолетних трав полукустарников редко кустарников семейство бобовые. Около видов в умеренных поясах обоих полушарий. Выращивают повсеместно более видов в то...Иллюстрированный энциклопедический словарь
  17. люпинЛЮПИН а м. lupin m. Травянистое растение сем. бобовых используемое для удобрения или как декоративное. emБАС. Хотя легумами не должно бы называть кроме тех зерен кои родя...Исторический словарь галлицизмов русского языка
  18. люпина м.em Травянистое растение сем. бобовых используемое для удобрения как декоративное и в качестве корма для скота.[лат. lupinus] бобы волчьи лупин растение сидерат...Малый академический словарь
  19. люпинНачальная форма Люпин винительный падеж единственное число мужской род неодушевленное...Морфологический разбор существительных
  20. люпинлюпин м. Травянистое растение семейства бобовых используемое для удобрения или как декоративное....Новый толково-словообразовательный словарь русского языка
  21. люпинлюпин люпин а...Орфографический словарь
  22. люпинu мu мн.u люпины Р.u люпинов бобы волчьи лупин растение сидерат...Орфографический словарь русского языка
  23. люпинлюпин менник чоловчого роду...Орфографічний словник української мови
  24. люпинбрбрша...Орысша-қазақша «Ауыл шаруашылығы» терминологиялық сөздік
  25. люпинлюпин люпины люпина люпинов люпину люпинам люпин люпины люпином люпинами люпине люпинах...Полная акцентуированная парадигма по Зализняку
  26. люпинлюпин аСинонимы бобы волчьи лупин растение сидерат...Русский орфографический словарь
  27. люпинМ lupin acpaxla....Русско-азербайджанский словарь
  28. люпинлюпин м. бот.ilupine...Русско-английский словарь
  29. люпинлюпин м. бот. lupin....Русско-английский словарь II
  30. люпинN...Русско-армянский словарь
  31. люпинЛубн...Русско-белорусский словарь
  32. люпинбот.i лубн муж.i...Русско-белорусский словарь II
  33. люпинcsillagfrt бобы волчьи лупин растение сидерат...Русско-венгерский словарь
  34. люпинбобы волчьи лупин растение сидерат...Русско-ивритский словарь
  35. люпинтыайтыш жем ретнде пайдаланатын р сндк брша тымдас шптесн смдк...Русско-казахский словарь
  36. люпинбрбрша...Русско-казахский терминологический словарь «Биология»
  37. люпинбрбрша...Русско-казахский терминологический словарь «Пищевая промышленность и бытовое обслуживание»
  38. люпинм бот. yshnduСинонимы бобы волчьи лупин растение сидерат...Русско-китайский словарь
  39. люпинlupna...Русско-латышский словарь
  40. люпинм ботu lupino m бобы волчьи лупин растение сидерат...Русско-португальский словарь
  41. люпинм торна борчагы...Русско-татарский словарь
  42. люпинacbakla м бот. бобы волчьи лупин растение сидерат...Русско-турецкий словарь
  43. люпинlupina...Русско-чешский словарь
  44. люпин.strong hundiuba.strong lupiin...Русско-эстонский словарь
  45. люпинлюпинСинонимы бобы волчьи лупин растение сидерат...Русское словесное ударение
  46. люпинволчьи бобы весьма ценное но мало распространенное у нас бобовое раст. способное обогащать почву азотом крый усваивается Л. из воздуха с помощью живущих на его корнях клу...Сельскохозяйственный словарь-справочник
  47. люпинLupinus i род однолетних и многолетних гл. обр. травянистых рний сем. бобовых кормовое сидеральное и декор. рние. Ок. по др. данным св. видов в умеренных поясах Сев. и ...Сельскохозяйственный энциклопедический словарь
  48. люпинЛЮПИН см. ЛУПИН. Словарь иностранных слов вошедших в состав русского языка. Павленков Ф. люпин лат.em lupinus lupus волк род травянистых растений сем.em. бобовых многие ...Словарь иностранных слов русского языка
  49. люпинлюпин сидерат лупин Словарь русских синонимов. люпин сущ. колво синонимов бобы волчьи лупин растение сидерат Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин. . Синонимы бобы ...Словарь синонимов II
  50. люпинлюпин сидерат лупин...Словарь синонимов
  51. люпи́нЛЮПИН у ч. Травяниста рослина родини бобових яку вирощують на зелене добриво на корм худоб як декоративну. На пщаних грунтах Полсся в мжряддя кукурудзи можна пдсвати кор...Словник української мови в 11 томах
  52. люпинЛЮПИН у ч.Травяниста рослина родини бобових яку вирощують на зелене добриво на корм худоб та як декоративну.Бурян спеленав колеса кущики люпину проросли навть на дахах Ю....Словник української мови у 20 томах
  53. люпинБб вовчий...Словник чужослів Павло Штепа
  54. люпинЛЮПИН род одно и многолетних трав полукустарников редко кустарников семейство бобовые. Около видов в умеренных поясах обоих полушарий. Выращивают повсеместно более видо...Современная энциклопедия
  55. люпинЛЮПИН род одно и многолетних трав семейства бобовых. Ок. видов. Выращивают повсеместно более видов. Кормовое урожайность зеленой массы ц с га декоративное растение си...Современный энциклопедический словарь
  56. люпинлюпин [лат. lupinus lt lupus волк] род травянистых растений сем. бобовых многие виды разводят гл. обр. как зеленое удобрение некоторые как декоративные л. содержит ядов...Толковый словарь иностранных слов
  57. люпинЛЮПИН а м. Травянистое растение сем. бобовых выращиваемое каккормовая культура и как декоративное II прил. люпиновый ая ое....Толковый словарь Ожегова
  58. люпинлюпин люпин а м. Травянистое растение сем. бобовых выращиваемое как кормовая культура и как декоративное.прил. овый ая ое....Толковый словарь русского языка II
  59. люпинЛЮПИН а м. Травянистое растение сем. бобовых выращиваемое как кормовая культура и как декоративное прилагательное люпиновый ая ое....Толковый словарь русского языка
  60. люпину ч. Травяниста рослина родини бобових яку вирощують на зелене добриво на корм худоб та як декоративну....Толковый словарь украинского языка
  61. люпинУдарение в слове люпинУдарение падает на букву иБезударные гласные в слове люпин...Ударение и правописание
  62. люпинбот....Українсько-англійський словник
  63. люпинem em...Українсько-китайський словник
  64. люпину m ubin...Українсько-польський словник (Мар'ян Юрковський, Василь Назарук)
  65. люпинбот. люпин...Українсько-російський словник
  66. люпинRzeczownik люпин m ubin m...Универсальный русско-польский словарь
  67. люпинОдно або багаторчна травяниста рослина родини бобових кормова сидеральна й декоративна бл.em видв поширено в вроп Африц Пн. та Пд. Америц Аз в Укран в культуру запровадж...Універсальний словник-енциклопедія
  68. люпинлюпин люпины люпина люпинов люпину люпинам люпин люпины люпином люпинами люпине люпинах Источник Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку . Синонимы бобы волч...Формы слова
  69. люпинНил Люпин Юни Юли...Электронный словарь анаграмм русского языка
  70. люпинЛюпин Как сообщает Колумелла был известен римлянам но прочное положение в культуре он занял только в начале нынешнего столетия благодаря усиленной пропаганде немецких хо...Энциклопедический словарь
  71. люпинЛЮПИН род одно и многолетних трав семейства бобовых. Ок. видов. Выращивают повсеместно более видов. Кормовое урожайность зеленой массы ц с га декоративное растение с...Энциклопедический словарь естествознания
  72. люпинКак сообщает Колумелла был известен римлянам но прочное положение в культуре он занял только в начале нынешнего столетия благодаря усиленной пропаганде немецких хозяев Ву...Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
  73. люпинЛюпин Lupinus род растений семейства бобовых травы реже полукустарники и кустарники. Свыше по другим данным до видов в обоих полушариях но большинство в Америке особенн...Энциклопедический справочник «Латинская Америка»
  74. люпинЛюпин наименее прихотливый и очень эффективный азотособиратель легко усваивает малодоступные соединения фосфора растет на песках. В культуре известны четыре вида люпина в...Энциклопедия Большой научной библиотеки